【佐世保ご当地グルメ】ビッグベアーズの冷凍ピザ「レモンステーキピザ」を口コミレビュー！
ご当地系の冷凍ピザで見た目のインパクトがあり美味しいのが、長崎県佐世保名物であるレモンステーキを彷彿とさせる「レモンステーキピザ」です。
昭和47年発祥の佐世保のご当地グルメ「レモンステーキ」をピザにアレンジした冷凍ピザですね。
一瞬「えっ？」となりますが、ステーキの歯ごたえと肉汁をレモンのさっぱり感で食べる美味しい冷凍ピザ。
本場ナポリでもピッツァリモーネというレモンのピッツァがありますので、この組み合わせが合わないわけがない！
というわけで今回は、福岡の冷凍ピザショップ「ビッグベアーズ」の「レモンステーキピザ」を私キムゲリータが口コミレビューします！
薄切りで柔らかいステーキを和風焼肉ソースでいただく冷凍ピザ！味だけでなく、満足感もヤバしな１枚です！
どうぞ最後までご覧くださいね♪
ご当地系に強い冷凍ピザショップ「ビッグベアーズ」
ビッグベアーズは福岡県にあり、宅配ピザ事業も行なっているショップです。
並行して冷凍ピザ全国通販も展開していて、全国各地に冷凍ピザを取り寄せることができます。
メニューの多彩さが、冷凍ピザ通販の他店とは一味違っておもしろいお店です。
超個性的な冷凍ピザメニュー
「博多めんたいくりーむピザ」や「鹿児島のヒメアマエビピザ」、「八女抹茶ピザ」などメニューはかなり地元（九州・福岡）推し！
そして他の冷凍ピザショップでは見ることもできないような個性的なピザが揃っています。
他にも「うなぎピザ」、「蜂蜜クラッシュナッツのピザ(はちみつ付)」、「合馬の筍と豊後どりのピザ」、「みかんとチーズのピザ」などなど、名前だけでも気になって仕方がない冷凍ピザばかりですよね（笑）
納期と送料
納期はおおむね１〜２週間程度です。私は3回ほど利用しましたが、関東地方までの配送で１週間ほどかかりました。公式によれば、食材調達状況によって納期が遅れることがあるとのこと。
送料は5,000以上で無料になります。
九州が拠点のお店なので、九州から遠い地域ほど送料は高くなります。一番安い九州近郊で850円〜。送料が気になる遠方の方は、5,000円以上まとめ買いして送料無料にするのが良いと思います。
ちなみにビッグベアーズは、別料金はかかりますが離島にも対応しています。
冷凍ピザの注文は公式ウェブサイトから（宅配も同じサイト）
ビッグベアーズの冷凍ピザは、ビッグベアーズの公式ウェブサイトから注文します。
公式ウェブサイト→https://www.bigbears.co.jp/reitou-pizza.html
近隣にお住まいの方は、宅配ピザも同じサイトから注文できますよ。
近くに住んでる人が羨ましいですね。一度宅配でビッグベアーズのピザを頼んでみたい。
「レモンステーキピザ」実食レビュー
作りかた・焼き方
それでは、ビッグベアーズの「レモンステーキピザ」を作っていきましょー！
まずはレモンステーキピザを解凍します。
ご自宅の機器スペックによって時間は前後しますが、解凍目安はピッツァの具材やチーズが柔らかくなっていればOKです。
解凍方法
- 電子レンジ解凍：袋から取り出し「あたため強」で約1〜1分半（500〜600W）。
- 冷蔵庫内解凍：封を切らずに冷蔵庫内で8〜12時間。
レモンステーキピザの大きさは、直径約21センチですね。
さっそく焼いていきます！
オーブントースター、魚焼きグリル、フライパンのいずれかで調理できます。
焼き方や焼き時間は、それぞれに機器によって異なります。
レモンステーキピザの焼き方
- オーブントースター：5〜10分（600〜1000W）生地がこんがりで焼けてきたらOK。予め余熱でしっかりあたためておく。
- 魚焼きグリル：あたためておいたグリルに素早くピザを投入し、生地がこんがり焼けるまで焼く。
- フライパン：中火で約3分。ピザの底にきつね色の焦げ目がつくまで焼く。
今回は電子レンジ解凍しオーブントースターで焼きました。
電子レンジ１分、オーブントースターで６分、たったの７分で完成です！
かなり生地がふっくらとして美味しそうですね！
丸ごとトッピングされたレモンスライス！爽やかな柑橘系の香りがとてもフレッシュです。
またお肉の香りも食欲をそそります。
さっそく食べましょう！！
赤身が美味しいステーキを醤油ベースの和風焼肉ソースで！
レモンステーキピザにトッピングされているのは赤身の美味しい薄切りステーキです。
このチーズの絡んだ熱々のステーキ肉を甘じょっぱい醤油ベースの和風焼肉ソースでいただきます。
たっぷりとステーキがのっていますね。
こんな感じでカットすると、ステーキの重量感がすごいです！
ステーキは柔らかな食感でした。噛み応えはほどほど、モチモチ生地と食感が見事にマッチ。
意外な組み合わせと侮るなかれ、和風焼肉ソースとも生地が合うんです！
ステーキと相性抜群な薄切りレモンが皮ごと！
レモンステーキといえばこれ、ステーキと相性抜群な薄切りレモン！
温かいレモンの風味がどこかホッとします。程よい酸味もとても爽やか！
皮の食感もまたいい感じ！
ちなみにチーズはナチュラルチーズ使用で、全体的にチーズ感はそんなに強くありません。
生地はフランスパン系のザックリ食感！
ビッグベアーズのレモンステーキピザはフランスパンをかじったようなザックリ食感の生地です。クリスピー感が強めなのが特徴。
そして、生地は噛みこんでいくと甘みがじんわりと味わえます。
具がトッピングされた部分の生地は、しっとりと水分がキープされ、薄めの柔らかい生地です。
メリハリ生地が好みの方におすすめできる生地でした！
「レモンステーキピザ」まとめ
ビッグベアーズのレモンステーキピザは、薄切りで柔らかいステーキを和風焼肉ソースとレモンで爽やかにいただく冷凍ピザでした！
見た目のインパクトもさることながら、レモンステーキとピザという意外な組み合わせが絶妙にマッチ。
ザックリ食感のフランスパンのような生地が、柔らかいステーキの食感と対照的で、これもまた楽しいアクセントに。
確実に美味しくて満足感もあり、はらぺこ男子には激推しの冷凍ピザです。
ちなみにレモンステーキピザの価格は、お取り寄せ冷凍ピザの平均価格からすると、ちょいとお高めの1,566円（税込）。
とはいえ、トッピングにステーキ肉がふんだんに使われているため、これは致し方なし。
ヘタなステーキ屋で硬いお肉をほうばるよりは、確実な満足感を味われる逸品でした。
変わり種に見えますが、個人的にかなりお気に入りの冷凍ピザです♪
ぜひ一度お試しあれ。
最後に一言
ビッグベアーズのご当地冷凍ピザ、気になるものばっかりですよね。
今一番気になっているのは「博多めんたいくりーむピザ」です。
博多名物「明太子」をホワイトソースでいただく冷凍ピザ。
画像引用：ビッグベアーズ公式サイト
しかもお餅と海苔をトッピングするという、もはや完全にジャパニーズスタイルのピザです！
日本ならでは文化や土地柄を活かしたご当地系ピザ、少しB級グルメ感もありますが、完成度高い冷凍ピザはどんどんウェルカムです！
こうしたご当地系ピザは話題作りだけでなく、まちおこしで地元も盛り上がりますし、消費者や観光客的にもハッピーですよね。
冷凍ピザをいろいろ食べて口コミしています！
当サイトでは今回試食した冷凍ピザの他にも、様々な冷凍ピザを試食して口コミを行なっています！
実際の焼き上がり方や食感、具材など気になるピザがある方はぜひチェックしてみてくださいね。
例えばこれ！絶対失敗しない冷凍ピザ３枚をピックアップ♪
