今日は秋田県にある「山のはちみつ屋」のオーソドックスな冷凍ピザメニュー「マリナーラ」をレビュー&ご紹介します！
先日、冷凍王子こと西川剛史さんのYoutubeチャンネルに出演した際にもご紹介した「山のはちみつ屋」の冷凍ピザ！
動画はこちらです↓
このお店は、はちみつがウリのピザ屋さんなのではちみつが付属しています。そして独特の食べ方を推しているんですよね。
チーズを使わないシンプルなマリナーラをはちみつで食べるとどうなるのか？
とても楽しみです！
山のはちみつ屋について
画像引用：山のはちみつ屋
まずはお店の紹介を簡単に。
山のはちみつ屋は、秋田県田沢湖にある昭和52年から続くはちみつ屋さん。カフェなども併設し、お客様から「食事ができるところがあればいいね」という声を受けて、平成24年にピザ工房がオープンしました。
マキを使って焼き上げる本格的なナポリピッツァが名物となり、当然、はちみつを使ったメニューが目をひきますね。
看板メニューの「はちみつポークのピザ」はテレビ朝日の「帰れマンデーみっけ隊」で取り上げられるなど、お店での人気No.1のメニューです。
お店に行けない遠方の方でも取り寄せができるのが嬉しいですね♪
はちみつポークのピザの口コミレビューはこちら。
購入は公式サイトのみ
冷凍ピザの購入は公式サイトからオーダーします。
はちみつ屋さんだけあって、冷凍ピザ以外にもはちみつやプロポリス、スイーツなどがズラリ。
山のはちみつ屋→https://shop.bee-skep.com/
納期と送料
納期はめちゃ早。
私の経験談ですが、オーダーした次の日には発送手配していただけるので、その翌日には手元に届きました。これは冷凍ピザ通販の中でも最速の部類です。食べたいと思った時にすぐに手元に届くのはとても好印象。
ただし、ピザは全て手作りのため、時期によっては遅れることもありますので、もし急ぎで欲しい場合は、余裕をもった注文をしてくださいね。
全体的にリーズナブル！しかも税込み！
そしてなんといっても嬉しいのが、冷凍ピザのお値段。
看板メニューのはちみつポークのピザが1,000円（税込）で、それ以外のピザは800円〜900円！
セットになると、5枚セットで4,100円（税込）！
最近、冷凍ピザの価格の高騰が見られるので、この価格は非常に良心的だと思います。
【口コミ】マリナーラ実食レビュー
作り方
それでは、マリナーラを作っていきます！
作り方はカンタン！付属のチラシにしっかり書いてあるので安心です。
まずは、事前にピザを完全解凍しておきます。
解凍方法は以下のとおり。
解凍方法
- 自然解凍…常温で1時間程度
- 冷蔵庫解凍…2〜3時間程度
私は１時間ほど、生地とトッピングが柔らかくなるまで解凍しました。
次に袋のまま電子レンジで30〜40秒ほど温めます。
生地がふっくらしてほんのり温かくなっていればOK。
ここまでできたら、袋からピザを取り出しオーブントースターで焼いていきます。
焼き時間はオーブントースターのスペックにもよりますが、5〜7分程度が目安。
トマトソースがシュワシュワとしてきたら出来上がり。注意としては焼きすぎると生地が固くなってしまうので温める程度でOK。トッピング部分を目で見て確認すると良いです！
トマトとオレガノの香りがいい感じ！
サイズ感は約２０センチ。冷凍ピザの平均サイズです。
山のはちみつ屋の冷凍ピザには、特製のはちみつがついていますので、こちらも小皿に盛り付けます。
なんだかかわいらしいルックスですね！
それでは、アツアツのうちにマリナーラをいただきます！
ザ・マリナーラのシンプルテイスト
マリナーラといえば、トマトソース、ニンニク、オレガノ、オリーブオイルのシンプルなピッツァ。マルゲリータに並ぶメジャーなピッツァです。
シンプルゆえにお店の個性がよくでるマリナーラ。
酸味がやさしいトマトソースにニンニクの刺激とオレガノの香りがマッチ。
ややニンニクは控えめかな〜、という感じ。
一口食べると香味が口いっぱいに広がり、美味しいです。
オリーブオイルの量も程よいですね。
シンプルゆえにはちみつが際立つ
次にはちみつをかけていただいてみます。
マリナーラのほどよい酸味が、はちみつの甘みで抑えられ、よりマイルドでやさしい仕上がりに味変！
はちみつは独特の臭みがなく、やさしいはちみつですね。
トマト嫌いなお子様もはちみつをかければパクパク食べそう。
サクモチ生地をはちみつで楽しむ
山のはちみつ屋の生地は表面サクサク、コルニチョーネ（縁）はモチっとした食感が楽しめる美味しい生地。
また、こんなふうに付属のはちみつに、コルニチョーネ（縁）をつけていただくのもおすすめ！
臭みがないので、生地の小麦の風味がしっかりと味わえます。
さっくりもっちり、窯焼きの香ばしい香りも楽しめる生地でした。
添加物なし！安心の無添加です
山のはちみつ屋の「マリナーラ」は添加物なし、無添加です！
正真正銘、お店の窯で焼いたピッツァをそのまま冷凍しているため、保存料も不使用。
今時、冷凍食品でも添加物が入っている時代ですから、健康を気にされる方には嬉しいですよね。
お年寄りやお子様にも安心です。
「マリナーラ」まとめ
山のはちみつ屋の冷凍ピザ「マリナーラ」は、酸味が程よいトマトソース、オレガノ、ニンニクのオーソドックスなマリナーラでした。ニンニクはやや控えめ。
付属のはちみつをかけて味変すると、シンプルゆえにはちみつが際立つマリナーラに。
お子様ウケも良さそうな冷凍ピザで、無添加なのも安心。
コルニチョーネ（縁）の部分を自家製はちみつにつけて食べるスタイルも、オリジナリティ満載ですね！
価格は１枚¥800 (税込)と比較的リーズナブルなので、おやつなどにストックしておくのもいいですね。
それでは！
ちょっと一言
マリナーラはシンプルすぎるからか、「お店ごとにそんなに違うの？」と思われるかもしれません。
全然違うので毎回びっくりします。
マリナーラ特集やろうかな〜。マリナーラばっかり食べるやつ。
いや、でもな〜、飽きないとは思うけど、いろいろ食べたくなっちゃうんだよな。
そこが問題。
ではでは！
ショップデータ ： 山のはちみつ屋
店舗名：山のはちみつ屋 ピザ工房
住所：〒014-1201 秋田県仙北市田沢湖生保内字石神163-3
営業時間：午前11時～午後4時30分/L.O.閉店30分前
定休日：木曜日・年末年始
公式サイト：https://shop.bee-skep.com/
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