さて、先日わたしの手元に新作冷凍ピザのサンプルが届き、ひときわ興味ひかれたので、口コミレビューしたいと思います!
今回届いた冷凍ピザは、
個性派揃いのラインナップがおもしろいピザショップ『ビッグベアーズ』と、素材と味にこだわるハムメーカー『ヤギシタハム』のコラボレーション冷凍ビザです。
3枚セットで届きました。
ビッグベアーズさんはご当地食材を使ったメニューが豊富で毎回楽しませてくれます!今回も北九州のハムメーカーとのコラボ、めちゃくちゃ楽しみです。
ソーセージ好きとしても見逃せないコラボですね。
というわけで今回は、ビッグベアーズとヤギシタハムの冷凍ピザを3枚一挙に口コミレビューしていきます!
九州ご当地メニュー豊富「ビッグベアーズ」
まずはビッグベアーズのご紹介。
「ビッグベアーズ」は福岡県にある冷凍ピザの全国通販ショップで、冒頭にも話したとおり珍しいメニューが多いです。
他店にはない、ここでしか味わえない冷凍ピザが盛り沢山ですね。
超個性的な冷凍ピザメニュー
ビッグベアーズの冷凍ピザはルックスも珍しく、地元食材を活かしたメニューも多いです。
「もつ鍋ピザ(味噌味)」や「北九州名物ぬかだきピザ」、「福さ屋辛子明太子ピザ(着色料不使用)」などご当地食材を活かしたメニューがずらり。以前食べた「鉄人DXピザ」や「博多めんたいくりーむピザ」などネーミングも個性的で興味惹かれますね。
デザート系ピザも豊富なので、気になるメニュー多いピザ通販です。
公式ウェブサイト→https://www.bigbears.co.jp/reitou-pizza.html
ヤギシタハムは食品添加物を極力使わない主義◎
もう一社、今回コラボの一端を担ったヤギシタハムさんは、食品を長持ちさせたり彩りを良くするような、余分な食品添加物を極力使わない主義を貫いているメーカー。
わたし、親が鎌倉出身でして幼少期からソーセージやハムに囲まれて育ったんですよね。なのでソーセージは常に身近にありました。
とはいえ最近は「ソーセージなどの加工肉は食べすぎると寿命が、、、」みたいな動画やコンテンツをかなり目にするようになりましたよね。ソーセージ好きとしてはなんだか悲しいです。
ところがこのヤギシタハムさんは、昔ながらの伝統技法を守りながら、添加物は必要最低限にして、しかも塩分控えめ。塩味でごまかすのではなく、豚肉そのものの旨味を引き出すことに力を注いでいるとのこと。
こういったポリシーを掲げているメーカーさんが作る食品なら、加工肉に限らず安心して食べられますよね。
コラボ冷凍ピザは3種類
今回のコラボ冷凍ピザは3種類。
- 贅沢たっぷりサラミ&ベーコンのピザ
- パストラミポークのアラビアータピザ
- ハーブソーセージ&ベーコンのジェノバソースピザ
どれもソーセージやベーコンがたっぷりとのっているのがパッケージからもわかります。
楽しみです。
コラボピザ実食レビュー
作りかた・焼き方
さて、それでは、ビッグベアーズとヤギシタハムのコラボピザを作っていきます!
ちなみに、作り方はピザパッケージの裏側にも掲載されています。
まずはしっかりと袋のまま解凍。
ご自宅の機器スペックによって時間が前後するため、ピザの具材やチーズを指で触って、ぷにっと柔らかくなっていればOKです。
解凍方法
- 電子レンジ解凍:袋から取り出し「あたため強」で約1〜1分半(500〜600W)。
- 冷蔵庫内解凍:封を切らずに冷蔵庫内で8〜12時間。
また、解凍できれば問題ないため、常温で自然解凍でもいけますよ(室温でおよそ1〜2時間)。
ちなみに私は自然解凍派。
食べる2時間ほど前に冷凍庫から出しておきます。しっかり常温に戻すとモッチリカリカリっと仕上がります。
解凍できたら、封を開封し焼きます。
ビッグベアーズの冷凍ピザはオーブントースター、魚焼きグリル、フライパンのいずれかで調理できます。
焼き方や焼き時間は、それぞれに機器によって異なります。
焼き方
- オーブントースター:5〜10分(600〜1000W)生地がこんがりで焼けてきたらOK。予め余熱でしっかりあたためておく。
- 魚焼きグリル:あたためておいたグリルに素早くピザを投入し、生地がこんがり焼けるまで焼く。
- フライパン:中火で約3分。ピザの底にきつね色の焦げ目がつくまで焼く。
今回はオーソドックスで美味しく焼けるオーブントースターを使用。オーブントースターが一案手軽で美味しく焼けるのでオススメ。
1000Wで5分ほど焼けば出来上がりです。
こちらは「ハーフソーセージ&ベーコンのジェノバソースピザ」ですね。
それではいただきます!
ハーブソーセージ&ベーコンのジェノバソースピザ
まずはジェノベーゼの爽やかな香りが食欲をそそる1枚から。
ハーブソーセージがドッカンドッカンとのっており、かぶりつくと肉肉しい食感がまたいい。
ベーコンも焼き目が香ばしく、風味豊かで美味しいです。
そして見た目以上に、ボリューム満点。
成人男性でも1枚食べればかなり満足できる感じ。食事におつまみになんでも対応できそうです。
そして肉肉しくボリュームもあるとなると飽きそうですが、フルーティーなトマトとジェノバソースがさっぱりと味をまとめてくれているので最後まで美味しくいただけます。
ブラックオリーブとハーブソーセージの相性もいい感じ。
全体的にかなりイタリアンな仕上がりでめちゃくちゃ美味しかったです。
バジルやハーブ好き、ソーセージ好きには迷うことなく食べてほしい冷凍ピザでした。
贅沢たっぷりサラミ&ベーコンのピザ
次はサラミとベーコンのピザ。
これはまた、病みつきになるやばい味だな〜
刻んだベーコンがどっさりのっててカリカリっとした食感が良き。
さらにサラミのジュワッと滲んでくる旨味が、これまたたまらない。
生地生地と散々今まで書いてきたけれど、やっぱり具材がしっかり美味しいとピザは美味しいんだなって思いました。
ヤギシタハムさんのサラミとベーコン、すごく美味しい。
そしてこのピザの病みつきポイントはここ。
ホクホクのポテトがのっていまして、これがサラミベーコンと合いまくり。
こちらのピザはかなりアメリカンな仕上がりになっていました。
パストラミポークのアラビアータピザ
最後は食欲そそるピリ辛ピザ!
ヤギシタハム特製のパストラミがジューシーで厚切り!
写真で見ても分かるとおり肉厚で美味いです。
そして肉肉しい食感にプラスして、カラーピーマンのプシュッとした食感がいい感じ。
チーズはオーソドックスなナチュラルチーズを使用していますね。
アラビアータなので唐辛子が効いていてしっかりピリ辛。めちゃくちゃ辛いというわけではなく程よいので辛いものが全くダメという方でなければ美味しくいただけますよ。
私はビールが欲しくなりました。笑
全体的にかなり食べ応えがある1枚となっています。
ヤギシタハム×ビッグベアーズコラボ冷凍ピザ まとめ
ビッグベアーズさんは積極的にいろいろなコラボを展開しており、アグレッシブな冷凍ピザショップなのですが、今回のヤギシタハムとのコラボは個人的に素晴らしいと思いました。
理由はいくつかありますが、まず私がソーセージ好きというところ。このコラボピザ好きです。美味しいです。
そして2つめに、しっかりとヤギシタハムさんの個性がピザに出まくっていたこと。ちょこっと使っている具材がヤギシタハムのものです的なコラボではなくて、ヤギシタハムの存在をしっかりピザから感じます。
なので、私はヤギシタハムさんを知ることができたし、ピザがキッカケでハム買おうかなってなる。こういう言葉だけじゃないコラボ好きです。
そして3つめ、価格が良心的で安いwww
単品で各1,080円(税込)。
最近冷凍ピザの価格高騰が起こっていて1000円じゃ買えないものが多くなった。1500円前後で普通という感じで高くなり、宅配ピザと比較された日には「う〜ん」てなる。
そこにさらに物価高騰なども相まって、とにかく冷凍ピザの価格がどんどん上がっているのですが、そんななか各1,080円(税込)。これは破格なんじゃないか?と思ってます。
しかもビッグベアーズさんの冷凍ピザってボリュームあるんですよね。具材も多くのってるし。なので単純に量的な話になると冷凍ピザの平均より多めかなと。
そこにヤギシタハムさんの美味しいハムソーセージが合体してるので、かなりお得かと。
機会があればぜひお試しあれ。
今回のコラボ冷凍ピザはヤギシタハムさんのサイトから購入できます。
ヤギシタハム公式サイト → https://www.yagishita.jp/products-cat/other/
それでは!
冷凍ピザをいろいろ食べて口コミしています!
当サイトでは今回試食した冷凍ピザの他にも、様々な冷凍ピザを試食して口コミを行なっています!
実際の焼き上がり方や食感、具材など気になるピザがある方はぜひチェックしてみてくださいね。
例えばこれ!絶対失敗しない冷凍ピザ3枚をピックアップ♪