ビッグベアーズの冷凍ピザ「博多めんたいくりーむピザ」

博多名物といえば、博多ラーメン、水炊き、など美味しいものばかり。

今回レビューする冷凍ピザは、博多名物の代名詞「明太子」をつかった和洋風ピザです!

ご飯にのせてもそのまま食べても美味しい明太子。

ピリッとした辛さとタラコの旨味は、明太子パスタや明太子うどんなど、実はなんにでも合う万能食品ですよね♪

福岡にあるビッグベアーズが地元名物の明太子を冷凍ピザにアレンジしていて、以前より気になっておりました。

今回はビッグベアーズの冷凍ピザ博多めんたいくりーむピザ」を口コミレビューします!

ご当地食材を活かしたメイドインジャパンの冷凍ピザ、超楽しみですね!

どうぞ最後までご覧くださいね♪

ご当地食材を活かした冷凍ピザ店「ビッグベアーズ」

今回いただく冷凍ピザを作っているのは「ビッグベアーズ」。福岡県にある冷凍ピザの全国通販ショップです。

並行して宅配事業(地元近郊エリアのみ)も展開しており、地元の方には馴染みのあるお店かもしれないですね。

超個性的な冷凍ピザメニュー

ビッグベアーズの個性的な冷凍ピザメニュー

ビッグベアーズ は他店とは一味違った個性的なメニューが多いお店です。

鹿児島のヒメアマエビピザ」や「若松乙村式にんにくと椎茸ピザ」、「合馬の筍と豊後どりのピザ」などご当地食材を活かしたメニューがずらり。ネーミングも個性的で興味惹かれますね。

他にも「うなぎピザ」なんて他でみたことありません。

さらにデザート系のドルチェピザは「蜂蜜クラッシュナッツのピザ(はちみつ付)」、「八女抹茶ピザ」、「みかんとチーズのピザ」などなど、味が気になって仕方ないメニューばかり。

興味をそそるのが上手な冷凍ピザショップでした。

納期と送料

納期はおおむね1〜2週間程度です。私は3回ほど利用しましたが、関東地方までの配送で1週間ほどかかりました。公式によれば、食材調達状況によって納期が遅れることがあるとのこと。

送料は5,000以上で無料になります。

九州が拠点のお店なので、九州から遠い地域ほど送料は高くなります。一番安い九州近郊で850円〜。送料が気になる遠方の方は、5,000円以上まとめ買いして送料無料にするのが良いと思います。

ちなみにビッグベアーズは、別料金はかかりますが離島にも対応しています。

冷凍ピザの注文は公式ウェブサイトから(宅配も同じサイト)

ビッグベアーズの冷凍ピザは、ビッグベアーズの公式ウェブサイトからのみ注文できます。

公式ウェブサイト→https://www.bigbears.co.jp/reitou-pizza.html

楽天などのモールには出店していないようなので、楽天などのポイントには還元できません。

また、近隣にお住まいの方は、宅配ピザも同じサイトから注文できます。

「レモンステーキピザ」実食レビュー

作りかた・焼き方

それでは、ビッグベアーズの「博多めんたいくりーむピザ」を作っていきます!

ビッグベアーズの冷凍ピザ「博多めんたいくりーむピザ」のパッケージ

まずは博多めんたいくりーむピザの解凍をします。

ご自宅の機器スペックによって時間は前後します。目安はピザの具材やチーズを指で触って、柔らかくなっていればOK。

解凍方法

  • 電子レンジ解凍:袋から取り出し「あたため強」で約1〜1分半(500〜600W)。
  • 冷蔵庫内解凍:封を切らずに冷蔵庫内で8〜12時間。

また、解凍できれば問題ないため、常温で自然解凍でもいけます。室温でおよそ1時間くらい。

さて、袋から開封した博多めんたいくりーむピザの大きさは、直径約21センチ。冷凍ピザとしては平均的なサイズです。

ビッグベアーズの冷凍ピザ「博多めんたいくりーむピザ」のサイズは直径21センチ

しっかり解凍できたところで、さっそく焼いていきます!

ビッグベアーズの冷凍ピザはオーブントースター、魚焼きグリル、フライパンのいずれかで調理できます。

焼き方や焼き時間は、それぞれに機器によって異なります。

博多めんたいくりーむピザの焼き方

  • オーブントースター:5〜10分(600〜1000W)生地がこんがりで焼けてきたらOK。予め余熱でしっかりあたためておく。
  • 魚焼きグリル:あたためておいたグリルに素早くピザを投入し、生地がこんがり焼けるまで焼く。
  • フライパン:中火で約3分。ピザの底にきつね色の焦げ目がつくまで焼く。

今回はオーブントースターで焼きます。あらかじめ余熱で温めておきます。

ビッグベアーズの冷凍ピザ「博多めんたいくりーむピザ」をオーブントースターで焼く

めんたいクリームがグツグツとしてきて美味しそうですね…!

電子レンジ1分、オーブントースター(1000W)で6分ほど、たったの7分で完成しましたよ!

ビッグベアーズの冷凍ピザ「博多めんたいくりーむピザ」出来上がり!

クリーミーな香りと、食欲をそそる明太子の香りが漂います。

見るからにまろやかなイメージですが、その味はいかに!?

楽しみですね〜!

冷めないうちにいただきます!

明太子・餅・チーズの黄金ハーモニー!

まず一口ほうばると、海苔の風味がフワッと香りました。

その後すぐに、明太子の風味と塩気、チーズの酸味と塩気がマイルドに広がります。

ビッグベアーズの冷凍ピザ「博多めんたいくりーむピザ」

餅の甘みも相まって、非常にやさしい味のハーモニーですね。

明太子・餅・チーズといえば、関東地方の方には馴染みのある「もんじゃ焼き」の鉄板トッピング。

合わないわけがありません。

ビッグベアーズの冷凍ピザ「博多めんたいくりーむピザ」

餅とチーズのおこげがまた香ばしくて良いアクセントに。

明太子には、少しだけピリッとした刺激も。

ビッグベアーズの冷凍ピザ「博多めんたいくりーむピザ」の海苔

少し辛いとはいえ、小さいお子様でも問題なく食べられるまろやかな冷凍ピザ。

いやはや、パクパクと食が進んでしまいますね!

食感が楽しい!餅とチーズがとろーりもっちり

ビッグベアーズの冷凍ピザ「博多めんたいくりーむピザ」チーズとろーり

また博多めんたいくりーむピザは、食感がかなり楽しい冷凍ピザでした。

チーズと餅がとろーりととろけて、もっちりと伸びます。

ビッグベアーズの冷凍ピザ「博多めんたいくりーむピザ」の餅

ピザを食べるとき、チーズの伸びを楽しむことも多いですよね笑

チーズだけでなく餅の伸縮性もプラスされているこのピザは、伸び方が他のピザとは一味違いましたよ。

また、口の中でチーズと餅の弾力感が楽しめるので、まろやかな味わいながら飽きずに食べられます。

ふんわりザックリした縁と、ややもっちり系生地!

ビッグベアーズの博多めんたいくりーむピザはふんわりザックリ食感の縁部分と、トッピング部分はややもっちり系の生地です。

縁部分は焼き加減にもよりますが、ややクリスピー感がありますかね。

ビッグベアーズの冷凍ピザ「博多めんたいくりーむピザ」の生地

断面を見ると縁部分には気泡が多め。

ふんわり感は、縁部分にしっかりと空気が入っているからこそ出せる食感です。

ビッグベアーズの冷凍ピザ「博多めんたいくりーむピザ」の生地の断面

具がトッピングされた部分の生地は、ややもっちりしっとりとした生地です。

縁とトッピング部分の食感のコントラストが楽しめる生地でしたよ!

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「博多めんたいくりーむピザ」まとめ

ビッグベアーズの冷凍ピザ「博多めんたいくりーむピザ」

ビッグベアーズの博多めんたいくりーむピザは、博多名物の辛子明太子をクリームソースと一緒にまろやかにいただく和洋冷凍ピザでした。

また、餅とチーズを合わせることで、明太子・餅・チーズのもんじゃ焼きでも人気ナンバーワンの黄金トッピングが完成!

少しピリッとする明太子の刺激と餅の食感も楽しく、少しB級グルメ感もありますが、最後の一口まで飽きのこない美味しい冷凍ピザでした♪

まろやかな味わいは子供から大人まで幅広く愛されそうな味でしたよ!

気になる価格は、お取り寄せ冷凍ピザの平均価格からすると、平均〜若干高めの1,242円(税込)。

クオリティは高くて美味しかったので、購入するのであれば1枚あたりの単価が安くなるセットが良いかもしれません。博多めんたいくりーむピザは「福岡ご当地ピザ3枚セット3,218円(税込)」にラインナップされていました。

見た目にもかなりインパクトがあり、ネーミングもインパクト大の「博多めんたいくりーむピザ」。大勢でシェアして食べても盛り上がりそうですね♪

ちなみに1人で食べると満足感はかなりのもの、成人男性なら食事として1枚で充分なサイズ感です。

機会があれば、ぜひお試しくださいね。

最後に一言

ビッグベアーズの冷凍ピザ焼き方ガイド

ビッグベアーズの冷凍ピザには、冷凍ピザの「おいしい焼き方ガイド」がついてきます。

このガイドどおりに焼けば美味しい冷凍ピザが食べられますが、自宅の機器スペックで焼き時間は前後するので、基本は目視で焼くと良いですよ♪

私はちょっと焦げ目がつくくらい焼いて、焦げ目を楽しむのが最近のブームです。

また、ピザの縁部分に水分を足してから焼くと、パリッとした食感がよりもっちりした食感で焼けます。

お好みで焼き方にひと工夫加えると、より自分好みの冷凍ピザに仕上がりますよ。

慣れてきたらお試しくださいね。

それでは!

冷凍ピザをいろいろ食べて口コミしています!

当サイトでは今回試食した冷凍ピザの他にも、様々な冷凍ピザを試食して口コミを行なっています!

実際の焼き上がり方や食感、具材など気になるピザがある方はぜひチェックしてみてくださいね。

例えばこれ!絶対失敗しない冷凍ピザ3枚をピックアップ♪

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