セブンイレブンの冷凍ピザ「金のマルゲリータ」がめっちゃうまい…！
ということをチラホラ耳にしますね。
すでに食べられた方もいると思いますが今回は、コンビニ冷凍ピザでもかなり評判の良い「金のマルゲリータ」を実食レビューいたします！
ピッツァ職人監修のセブンイレブン自信作「金のマルゲリータ」
ブランドはセブンプレミアムゴールド
まずは金のマルゲリータについて簡単にご紹介。
セブンイレブンにはいくつかのオリジナル商品ブランドがありますが、金のマルゲリータはその中でも最上位に位置する「セブンプレミアムゴールド」の冷凍ピザです。
上質な原料をこだわりの技術で仕上げるセブンプレミアムゴールドは、どれもこだわり抜いた商品だけがラインナップされていて価格は高価です。
山本尚徳シェフ監修の「金のマルゲリータ」
金のマルゲリータを監修したのは、「山本尚徳シェフ」です。
山本尚徳シェフはピッツァ専門店として中目黒にある『ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ』のオーナーで、ナポリで開催されたナポリピッツァ選手権で2年連続優勝したピッツァイオーロ（イタリアではピザ職人のことをピッツァイオーロと呼びます）。
日本でも優勝経験があるピッツァイオーロは何人かいらっしゃいますが、２年連続というのはすごい経歴ですね…！
コンビニ冷凍食品としては最高級品クラス
金のマルゲリータの価格は、１枚５３７円（税込）。
コンビニの冷凍食品であることや、自宅で自分で作らなくてはいけない手間などを考えると、決して安くはないですね。コンビニ冷凍食品としては最高級品と言えます。
それだけこだわっためちゃうまピザが味わえると思うと、期待が膨らみますね！
【口コミ】金のマルゲリータ実食レビュー
作り方
それでは、金のマルゲリータを作っていきます！キャッチコピーは「手伸ばし生地を楽しむ」。
パッケージ裏面には金のマルゲリータを監修された「山本尚徳シェフ」のプロフィールが載っています。
冷凍された金のマルゲリータを袋から取り出します。透明ビニールに保護されています。
金のマルゲリータの大きさは直径20センチ。成人男性が１枚で満足できるサイズです。
保護ビニールを剥がします。チーズの部分のよく見ると
オリーブオイルらしきものがかかっているのがわかります。さすが本格イタリアンピッツァ！という期待が膨らみます。
まずはピザを解凍します。
金のマルゲリータの解凍方法
- 冷蔵庫解凍：約7～8時間（約5℃目安）
- 電子レンジ解凍：600Wで約40～90秒 手っ取り早くておすすめ！
- 自然解凍：約2時間（約20℃目安） 美味しく食べたいならこちら！
時間がある方は食べる約２時間前に冷凍庫から出しておくと自然解凍できます。
今回は、600Wの電子レンジで約1分解凍したのち、オーブントースターへ。（オーブントースターだけでもできます）
金のマルゲリータの焼き方
パッケージ裏に記載されていた焼き加減の目安は以上のようなものですが、同じ1000Wでも１分の幅が設けられていて、かなりアバウトな印象。
とはいえ、冷凍ピザの焼き加減の目安は、表面のチーズがグツグツとしてきたり、少し焦げ目が付いてきたくらいがベストです。自分好みでOKですよ。
今回は1200Wで約5分ほど焼き、チーズがグツグツしてきたら 、出来上がりです！
調理時間は合計で6分（レンジ1分、オーブントースター5分）。チーズと生地のこんがりとした香りがオーブンからしてきます！
最高の冷凍ピザの作り方、食べ方は「冷凍ピザの美味しい食べ方！」でくわしく解説しています。基本はこれらを押さえておけば充分です。興味のある方はご覧ください。
▽最高の冷凍ピザを味わうこだわりの作り方と食べかた▽
それでは、金のマルゲリータをさっそく試食してみます！
チーズは２種類をミックス
金のマルゲリータにトッピングされたチーズは、モッツァレラチーズとグラナパダーノの２種類。
グラナパダーノはパスタ屋さんの粉チーズをイメージしてもらうとわかりやすいと思います。
モッツァレラチーズのミルキーさとグラナパダーノの風味がミックスされた味わい。チーズ感はコンビニ冷凍ピザとは思えないレベルです。
チーズの量はほどほどで特段多くはありませんが、加熱されて全体的行き渡り美味しくいただけます。
マルゲリータとしてはとてもシンプルな味わいで、トマトは、チーズの旨味と風味を損なわない程度で酸味も自己主張も弱め。
バジルは少量ですが、風味が強めのバジルです。
とにかくチーズの旨味を楽しむピザといえそうです。
本格的なナポリピッツァの生地
金のマルゲリータの生地は、手伸ばし風の本格ナポリピッツァの生地です。
耳の表面はカリカリ！程よい塩気があります。
焼き加減でカリカリ度合いが変わりそうなので、しっとり目がお好きな方はオーブンで焼く前に耳を水で濡らして焼くと良いですよ！
断面を見るとわかりますが、中の方は薄生地で水分たっぷりでしっとりとしています。
程よい弾力もあって、イタリア料理店のマルゲリータを自宅で手軽に食べたい方にはおすすめの仕上がりでした。
見た目よりも満腹感を感じる
ピザの大きさは直径20センチとはいえ、薄生地でトッピングもシンプルなのですが、食べ終わった後の満腹感はかなりあります。
ナポリピッツァ全般に言えることですが、弾力ある生地をよく噛んで食べるためか、見た目以上に満腹になります。
実は無添加！
これはちょっとびっくりしたことですが、コンビニ商品にも関わらず、実は無添加でした！
冷凍食品とはいえ、添加物を一切使用していないのはポイントが高いです。しかも「無添加！」とアピールしていないのも好感がもてます。
これなら添加物を気にする方や、お子様やお年寄りなどにも安心して食べていただけますね！
セブンイレブン、すごいです！
「金のマルゲリータ」まとめ
金のマルゲリータは、本格的なナポリピッツァを自宅で手軽に食べたい時におすすめできる冷凍ピザでした。
コンビニで販売している冷凍ピザとしては完成度の高い出来栄えです。
本格的な冷凍ピザ専門店はたくさんありますが、そのどれもが通販という現状。
そう考えると、セブンイレブンは皆さんの身近にあり、食べたい時にはセブンイレブンに行けばいいし、入手するハードルが低いのが良いですね。
非常にシンプルな味わいなので、お子様向けではありませんでしたが、お酒のおつまみやパーティーメニューとしても使えるのでストックしておくと重宝するかもしれません。
マルゲリータ好きなら「【マルゲリータの全て】絶品通販マルゲリータ4種と都内厳選２店！由来とマナーも」も必見です。
お取り寄せできる人気の冷凍ピザをお探しの方は「【お取り寄せ冷凍ピザランキング13選】みんなが食べてる人気の冷凍ピザはコレ！」も参考にどうぞ。
セブンイレブンにちょっと一言
セブンイレブンに、消費者として一言希望を申し上げたい。
金のマルゲリータの他に「金のチーズピッツァ」もありましたよね。
美味しかったので再販求むっ！
また、金のピッツァシリーズに「金のマリナーラ」や、卵を落として「金のビスマルク」なんてバリエーション展開はいかがでしょうか！？笑
他のコンビニ冷凍ピザの口コミレビューはこちら
他にもローソンやファミリーマートなど、手に入れやすい身近な冷凍ピザの試食レビューもしていますので、興味ある方はご覧くださいね！
また、入手しやすさはコンビニが一番ですが、ピザの種類の豊富さで比較すると専門店でしょう。
当サイトでは冷凍ピザ専門店の冷凍ピザも多数レビューしているのでぜひご覧くださいね。
冷凍ピザ専門店の各種試食レビューはこちら
今回試食した冷凍ピザの他にも、様々な冷凍ピザの試食を行っています！
実際の焼き上がり方や食感、具材など気になるピザがある方はぜひチェックしてみてくださいね。
▽プリプリイカとアサリなど魚介がたっぷり！明太子もほっこりやさしい味♪▽
▽キノコとゴーダチーズの旨味がとんでもない▽
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