今回は、取り寄せ冷凍ピザのブームを巻き起こし、有名人気店「森山ナポリ」の「森山マルゲリータ」を実食レビュー！
森山ナポリの人気ナンバー２のメニュー、モッツァレラチーズとチェリートマトの相性が抜群の冷凍ピザです。
取り寄せ冷凍ピザの人気を牽引する「森山ナポリ」
ショップについて
まずはショップの紹介をいたします。
▽より詳しく森山ナポリについて知りたい方はこちらにまとめていますのでご覧ください。▽
森山ナポリは、古都金澤の森山で創業した本格窯焼きナポリピザショップです。
スーパーなどに並ぶ大量生産の冷凍ピザとは違い、ピザ職人の手伸ばし手焼きにこだわり、一度食べたら病みつきになると話題に。
今ではかなりの人気店でリピーターも続出。また一般の方だけでなく、食通や一流シェフまでも唸らせる美味しさで芸能人にもファンが大勢おります。
例えば、
東尾理子さん
何故私が石川のイベントに？
そう思われる方も多いと思いますが、大好きでいつもお取り寄せをさせて頂いてる森山ナポリさんをご紹介させていただきました
大食い女王のギャル曽根さん
このまま冷凍で届いたので、焼くだけ
楽チンです
ので、、、
早速、、、
トースターで焼いて、お昼ご飯に頂きましたー
お家で焼きたてのモチモチピザが食べれて、外食した気分でした引用元: お昼ご飯。
このほか堺正章さんがTBSの「ペコジャニ∞！」で森山ナポリを紹介するなど、テレビや他メディアに取り上げられることも多い取り寄せ冷凍ピザの超人気店です。
森山ナポリの納期と送料
納期(超人気でかなり待ちます…)
森山ナポリの納期は、大人気すぎて平均3~5週間ほどかかります。奇跡的に早くて2〜3週間。遅いと忘れた頃に届きます。その時期の受注状況にもよりますが、取り寄せの冷凍ピザ店の中では最も遅いです。
唯一例外として、森山ナポリが贈り物ギフトに力を入れており、お中元やお歳暮などのピザギフトセットは注文時期にかかわらずお中元なら中間シーズン中に届きます。ただしなんか以下の受注に分けられていて、各発送日の１週間前までの注文に限ります。
また、会員登録をして、メルマガ会員になると、
早く届くピザ便などの案内もくれるので、メルマガ会員やリピーターに優しいです。無料なので登録してみることをおすすめします。
送料
森山ナポリの送料は全国一律648円です。北海道と沖縄、離島だけは1,162円です。最近ヤマト運輸が値上げを発表したり、物流業界の値上がりが目めまぐるしい今、送料が一律600円代というのは破格ですね。
ヤマト運輸のクール宅急便で最小60サイズでも1,231円しますから。足りない分は自社負担してるのだと思います。
そして、いくつ注文しても一律料金以外はかかりません。まとめ買いがお得ですね。
「森山マルゲリータ」実食レビュー
作りかた
それでは森山ナポリの「森山マルゲリータ」を調理開始です！
袋からピザを取り出し、そのままオーブントースターへ入れるだけ。
森山ナポリの冷凍ピザは、特に手間いらずです。電子レンジで解凍することもなく、自然解凍する手間もないのが嬉しいですね。他店と比較すると、焼き時間は1分ほど長めですが。
オーブントースターで1200Wで7～8分焼きます。バジルとオリーブオイルの香りがキッチンに漂い始めます。
トマトとモッツァレラチーズがグツグツとし始めたら完成です！
調理時間はわずか7分。
ふっくらとしたコルニチョーネ（縁）が美味しそうです。
余談ですが、当サイトでは、冷凍ピザの激ウマな作り方を、「【永久保存版】冷凍ピザの美味しい作り方と美味しい食べ方」で紹介しています。今回の森山マルゲリータを最高の状態で食べられますので、ぜひ試してみてください。
▽冷凍ピザをもっとおいしくする、こだわりの作り方▽
具が肉厚！丸ごとモッツァレラとトマトの果汁がすごい
一口かじった瞬間「うまい」と言葉が漏れます。
アツアツで分厚いモッツァレラチーズが伸びて、トマトの果肉がプシュっと弾ける。うまい。
特筆すべきは、具が肉厚。モッツァレラチーズは丸ごとドカンドカンとのっているし、チェリートマトは果肉がジューシーで甘いです。
フルーティーなトマトの味が、トマトのビタミンを新鮮な状態で摂取している錯覚を起こさせます。
生地は一般的な冷凍ピザと比べふっくらもっちり
森山ナポリのピザ生地は、冷凍ピザの中では群を抜いた美味しさと口コミ評判が高いです。
スーパーの冷凍食品売り場に売っている冷凍ピザと比べた場合は、確かにその通りだと思います。
今は多くの本格的な冷凍ピザがお取り寄せできるため、口コミほどオーバーな驚きはないものの、やはり圧倒的にふんわりモチモチ。
表面部分だけパリパリ食感ですが、中は超もっちりしっとり、そしてフワフワとしています。生地だけで食べたくなるクオリティは間違いありません。
冷凍ピザを家庭で調理すると、オーブントースターで焼いたときにどうしても水分が飛んでしまいます。ですから生地は固くなり、もっちり感が失われてしまいます。
しかしこの森山ナポリの生地はそんなことがなく、水分を保ったまま。
フワフワもっちり系の生地がお好きな方は、おすすめですね。逆にクリスピー感のある生地がお好みの方は不向きです。
これで無添加！添加物は一切使ってません！
森山マルゲリータ、実は完全なる無添加です。
原材料を見てみましょう。
原材料
香料って添加物じゃないの？？とお思いの方。
食品表示法で添加物表示が変わったのをご存知でしょうか。
以前までは「、」を使って原材料を並べて表記していたのですが、改正されてからは「、」と「/」で原材料を並べます。そして添加物は「/」以降がすべて食品添加物になるので、どこからが添加物か、一目でわかるようになったんです。１つ例をあげると、
例）原材料名：魚肉、植物油脂、砂糖、食塩、オニオンエキス、香辛料、カツオエキス/加工でん粉、着色料、香料
この例であれば、「加工でん粉、着色料、香料」が食品添加物となります。そして香料は科学的に合成された香料と、天然物から採った香料があります。森山マルゲリータの香料は添加物表記されていないことからも天然香料だということがわかりますね。
安全性にも配慮している森山ナポリの冷凍ピザでした。
「森山マルゲリータ」まとめ
森山マルゲリータは森山ナポリのメニューで人気No.2の冷凍ピザ。
爽やかフレッシュバジルと果汁がほとばしるチェリートマト、イタリア直輸入のモッツァレラチーズが、肉厚な感じでたっぷりトッピングされておりました。
マルゲリータは定番ピザですが、この森山マルゲリータ、ヘタなイタリアンレストランよりは美味しいです。しかも完全無添加で、自宅のオーブントースターで作れるクオリティとしては素晴らしいですね。
直径は20〜21センチほどですが、モチモチ生地のおかげも腹持ちが良いです。
ただ、残念なところもしっかりとあります。
森山ナポリの冷凍ピザは、他店よりもかなりお高いです。
今回食べた「森山マルゲリータ」は1枚1,458円。
例えば、PIZZA REVO（ピザレボ）の「モッツァレラとリコッタのバジルソース」は１枚680円。
フォンターナの「マルゲリータ・ヴォーノ」なら１枚580円（単品）なのです。
大きさもフォンターナが21センチ、PIZZA REVO（ピザレボ）が23センチ、森山ナポリは20〜21センチと、一番大きいのはPIZZA REVO（ピザレボ）ということに。
今回食べた森山マルゲリータは、冷凍ピザ有名店の人気ナンバー２なので是非一度は食べていただきたいですが、先ほどお伝えした納期がものすごく遅い点と、価格が高い点はしっかりとお伝えしておきます。
今回食べたピザの口コミ・評判の声
先のご紹介した芸能人の方々だけでなく、評判の口コミや気になる口コミが多数。いくつかご紹介します。
テレビ番組（沸騰ワード）でみて以来、気になっていた森山ナポリのピザ。
通信販売限定だったからあきらめてたけど、先日フォーラス行ったときに臨時出店してた！！
森山マルゲリータ！
うまー♡♡♡♡♡ pic.twitter.com/6I0bbxSeZI— ちくわ (@chikuwasaaaan) 2016年9月4日
食べてしまった、、森山ピザのマルゲリータ。やっぱりおいしい(*´ω｀*)
#ピザ#マルゲリータ
#森山ナポリ#森山マルゲリータ
#おいしい#大好物 https://t.co/IWXOrDWWQE— ゆきん (@MontNeige1980) 2017年5月29日
森山マルゲリータ美味しそう。
— 777 (@catwalk777koi) 2016年7月8日
最後に一言
さて、私は今回、このピザを注文してから約1ヶ月待ちました。そしてついに念願の森山マルゲリータを食べたわけですが、到着までの時間は長いので一旦忘れ去ることをおすすめします。
届いたピザは素直に「ウマい！」と思います。
繰り返しますが、この記事を読んで自分も買ってみようかな？と思った方は、注文したあと、しばらく頭からピザのことは忘れてください。
そうすれば、あっという間（忘れてる間）に届くハズ。
それでは！
他メニューも試食してみました♪
今回試食した冷凍ピザの他にも、美味しい森山ナポリの冷凍ピザを試食しています！
実際の焼き上がり方や食感、具材など気になるピザがある方はぜひチェックしてみてくださいね。
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