picard(ピカール)というお店、ご存知ない方も多いですよね。
私は外苑前駅から徒歩数分の青山骨董通り店をたまに利用します。
このpicard(ピカール)はフランスからやってきた、日本ではほぼみられない「冷凍食品専門のお店」なんです。
お店の中に並んでいる商品は、全てヨーロッパからの輸入冷凍食品。なんともニッチなお店ですね。
ZIP!やNスタといったニュース番組でも何度か紹介されているちょっと話題のお店です。
今回は、このpicard(ピカール)に売っている「レンジで!4種類のチーズピッツァ」を口コミレビューしたいと思います!
さすがフランスの冷凍ピザ!というような、チーズの組み合わせが非常にマニアックな冷凍ピザです。
パッケージもサイズ感も日本ではみられない冷凍ピザでして、クセの強いポイントが満載でした。
好みも分かれそうな冷凍ピザなので、もし購入を検討している方がいらっしゃいましたら、必読の内容となっています。ぜひ最後までお付き合いくださいね!
フランス直輸入のクワトロフォルマッジ!
ワンコインちょっとで本格的な味!
イオングループのイオンサヴール株式会社が運営するpicard(ピカール)の冷凍ピザは、ヨーロッパからの直輸入品!
今回食べる「レンジで!4種類のチーズピッツァ」は4種のチーズを使ったクワトロフォルマッジです。
538円(税込)というワンコインちょっとの価格もお手軽ですね。picard(ピカール)の取り扱い冷凍食品は比較的高めのものが多いので…!
「レンジで!」という商品名通り、電子レンジかオーブンで調理します。
クワトロフォルマッジてなんぞや?という方は「クワトロフォルマッジの全て!ピザの特徴とのせるチーズ、簡単な作り方(レシピ)も紹介!」も参考にどうぞ。
日本テレビ「news every.」で紹介された冷凍ピザ
最近では、2020年の3月に日本テレビ「news every.」で、このpicard(ピカール)の「レンジで!4種類のチーズピッツァ」が紹介された…らしいです。
私はその放映をみていませんが、商品詳細ページに「紹介された」との記載が。
他に情報が出てこないので放映された内容がどうだったのかわかりませんが、テレビ紹介されるということは期待できるのでは…?
と勝手に期待しております。
円形ではなく四角形のピザというのも、特徴的ですね。
picard(ピカール)の「レンジで!4種類のチーズピッツァ」口コミレビュー
作り方
それでは、picard(ピカール)の「レンジで!4種類のチーズピッツァ」を作っていきましょう!
パッケージ裏をみてみると、使われているチーズがマニアック!
モッツァレラ、プロヴォローネ、ゴルゴンゾーラ、アジアーゴが使われています。
日本の冷凍ピザでプロヴォローネやアジアーゴチーズをチョイスしたフォルマッジは、私が食べてきた中では少なくともなかったはず。これは楽しみです!
冷凍ピザをパッケージから取り出します。
picard(ピカール)の「レンジで!4種類のチーズピッツァ」の大きさは15センチ。冷凍ピザとしては小ぶりなサイズです。
ほとんどの冷凍ピザはまず解凍するのですが、picard(ピカール)のチーズピッツァは解凍不要で楽チンです。
ピカールのチーズピッツァの焼き方
「レンジで!」という商品名なので、レンジで調理しようとも考えましたが、オーブンでこんがり焼いた方が美味しいはずなので、今回はオーブンで焼きました。
焼き加減は自分の好みでOKです。料理器具のスペックによっては時間が前後しますので、これはあくまで目安。冷凍ピザの焼き加減は、表面のチーズがグツグツとしてきたり、少し焦げ目が付いてきたくらいがベストです。
チーズがこんがりと焼き色がついてきたら 完成!
調理時間はオーブンで13分で出来上がりです。かなり個性的なブルーチーズの香りがしております!
それでは、picard(ピカール)の「レンジで!4種類のチーズピッツァ」を試食してみたいと思います!
かなりクセのあるマニアックなチーズ感!
この冷凍ピザの特徴はなんといっても、かなりクセのあるチーズ選びにあります。
パッケージを見てマニアックなチーズの組み合わせだとは思いましたが、想像以上のクセあるチーズ感でした!
食感はモッツァレラとプロヴォローネの弾力がアクセントになっています。
味はブルーチーズのゴルゴンゾーラの刺激がきいていて、アジアーゴチーズの酸味と風味が特徴的。
あまりチーズピッツァで味わったことのないチーズの風味を楽しめる冷凍ピザでした。
同じ4種のチーズピッツァでもeatimeの冷凍ピザ「4種のチーズとはちみつで楽しむクアトロフォルマッジ」はブルーチーズを使用せず全くクセのない冷凍ピザでしたが、picard(ピカール)の冷凍ピザはかなり対照的にクセ強しでした。
生地はスナック感がある「ザ・冷凍ピザ」
生地は、フランス製だからなのか不明ですがナポリピッツァ風の生地ではありません。
日本でも売られている「ザ・冷凍ピザ」のスナック感ある生地です。
これはこれで、子供の頃によく食べた懐かしさがあり好きです。
厚みもそこそこあって薄生地ではありません。
モチモチではなくサックリした食感です。
picard(ピカール)の「レンジで!4種類のチーズピッツァ」まとめ
picard(ピカール)の「レンジで!4種類のチーズピッツァ」は、モッツァレラ・プロヴォローネ・ゴルゴンゾーラ・アジアーゴを使ったチーズの組み合わせが非常にマニアックな冷凍クアトロフォルマッジでした。
あまり味わったことのない風味と酸味を味わえてクセも強いため、好みが分かれそうですね。
私はクセのあるチーズもドンと来いタイプなので、お酒のおつまみにリピートしたい冷凍ピザでしたが、ブルーチーズが好きな方でも風味が独特なので苦手な方もいそうな感じ。
また、15センチのサイズ感が、食事というより間食にぴったりなサイズ感かなと思いました。
価格は538円(税込)なので、比較的リーズナブル。セブンイレブンの金のマルゲリータなどとほぼ同価格で、手軽に買える価格帯です。
総合すると、チーズの好みがかなり好き嫌いを分けそうな超個性的な冷凍ピザでした。
一度試してみたい方はお近くのpicard(ピカール)か、picard(ピカール)のネットスーパーで試してみてください!
このチーズ感がツボにハマってしまった方はヤミツキに。冷凍庫に常備確定です。笑
picard(ピカール)の店舗一覧→https://www.picard-frozen.jp/Page/Store.aspx
picard(ピカール)のネットスーパー→https://www.picard-frozen.jp/
他にもイオンなどスーパーで買える美味しいクアトロフォルマッジはありますので、そちらも参考にしてみてくださいね!「【口コミレビュー】イオンで買えるSVILAの業務用冷凍ピザ「4種のチーズピザ」イタリア直輸入は伊達じゃない」にまとめています
スーパーではなく全国にお取り寄せできる人気の冷凍ピザをお探しの方は「【300種類以上から選ぶ】用途別・人気お取り寄せ冷凍ピザおすすめ15選!【2020年最新版】」も参考にどうぞ。
蜂蜜をかけるアレンジもgood!
今回のpicard(ピカール)「レンジで!4種類のチーズピッツァ」は蜂蜜をかけてアレンジをすると、かなりマイルドになり美味しく食べられます。
というのも、ゴルゴンゾーラは当然ですが、アジアーゴチーズの酸味と風味が蜂蜜に非常に合い、深みが増します。
チーズと蜂蜜の最高のマリアージュが楽しめますよ!
538円でこのパンチのきいたチーズ感を日本で味わえる冷凍ピザは他にないと思われます。
ぜひお試しあれ。
また、蜂蜜をかけて食べるブルーチーズの入った冷凍チーズピッツァは他にもあります。
フォンターナのゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァは630円 (税込)と今回ご紹介した「レンジで!4種類のチーズピッツァ」と同価格ですね。どちらもお取り寄せ冷凍ピザですが、美味しいのでおすすめです。
それでは!
picard(ピカール)の他の冷凍ピザもレビューしています!
picard(ピカール)を見かけると必ず入店してしまう私。他の冷凍ピザもレビューしているので興味ある方はご覧くださいね。
他のスーパーの冷凍ピザも口コミレビューしてます♪
スーパー、ネットスーパーで買える冷凍ピザの試食レビューはこちら。興味ある方はどうぞ。
コンビニ冷凍ピザも口コミレビューしております
picard(ピカール)だけでなく、セブンイレブンやファミリーマートなどのコンビニ冷凍ピザもなかなか侮れない。これらの試食レビューも行っていますので興味ある方はどうぞ。
また、入手しやすさはスーパーやコンビニが一番ですが、ピザの種類の豊富さで比較すると専門店が一番。
当サイトでは冷凍ピザ専門店の冷凍ピザも多数レビューしているのでぜひご覧くださいね。
冷凍ピザ専門店の各種試食レビューはこちら
今回試食した冷凍ピザの他にも、様々な冷凍ピザの試食を行っています!
実際の焼き上がり方や食感、具材など気になるピザがある方はぜひチェックしてみてくださいね。
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▽キノコとゴーダチーズの旨味がとんでもない▽
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