「本格冷凍ピザや有名店の冷凍ピッツァは高い…」
「もっと手軽にコンビニやスーパーで安くて美味しい冷凍ピザが手に入らないかな…」
そんな方のための冷凍ピザと言っても過言ではない冷凍ピザに出会いました。
それが今回食べた冷凍ピザ「4種のチーズとはちみつで楽しむクアトロフォルマッジ」です。
クセが少なくこだわりが感じられるクアトロフォルマッジ。ボリューム感はいまひとつですが上品な仕上がりとなっています。
手掛けたのはマルエツやカスミ・マックスバリューを運営するユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングスのプライベートブランド「eatime（イータイム）」。
eatime（イータイム）の冷凍ピザは全３種類。
- 「水牛モッツァレッラとトマトの調和を味わうマルゲリータ」
- 「4種のチーズとはちみつで楽しむクアトロフォルマッジ」
- 「ツナとアンチョビを燻製モッツァレッラで楽しむピッツァトンノ」
この３種類の中から、今回は特にこだわりを感じた「4種のチーズとはちみつで楽しむクアトロフォルマッジ」を徹底レビューしています。
ツイッターなどのSNSでも「このシリーズが美味しい！」「買い溜めてる！」という声をチラホラとみる評判の良い冷凍ピザですよ。
本記事を執筆した私は、通販ピザ専門家としてTVや各種メディアにも出演しています。
テレビ朝日「マツコ＆有吉 かりそめ天国」や、大阪読売テレビ「かんさい情報ネットten.」などでおいしい冷凍ピザをご紹介したり、冷凍専門家の冷凍王子にっしーさんの冷凍チャンネルにもゲスト出演しています。
今一番食べるべき冷凍ピザはこちらにまとめています「【通販ピザ専門家が厳選】通販でお取り寄せできる絶品冷凍ピザ7選【TVメディアでも評判！】」もぜひご覧くださいね。
マルエツなどで買える「eatime（イータイム）」の冷凍ピザシリーズ
近くのスーパーで手軽に買えるのが魅力！
「eatime（イータイム）」の冷凍ピザはマルエツ、カスミ、マックスバリューの店頭に行けば買えます。
eatime（イータイム）について詳しく知りたい方は公式ホームページをご覧ください。
公式ホームページ→https://www.usmh.co.jp/eatime/
eatime（イータイム）の商品は冷凍ピザ通販のように会員登録をしなくても買える商品なので、手軽に買えるのが魅力のシリーズですね。また、日頃からネットスーパーを利用する方でしたら、マルエツ、カスミのネットスーパーからも購入できますよ。
マルエツネット→https://maruetsu.net/
カスミネットスーパー→https://netsuper.kasumi.jp/
高い品質と手ごろな価格
「eatime（イータイム）」は品質にこだわりつつ、できるだけ低価格を実現したプライベートブランド。安かろう悪かろうではなく、クオリティを重視しつつ専門店ほど高くはない価格（680〜780円税抜）で販売しています。
da ISAが監修したセブンイレブンの冷凍ピザ「金のマルゲリータ」が498円（税抜）、冷凍ピザ有名店森山ナポリのピザが1,050〜1,430円（税抜）なので、本格冷凍ピザの平均価格の中間あたりの価格です。
とはいえ、冷凍ピザ通販ですと送料もかかる場合があり、680〜780円程度の価格でしかもスーパーで買えることを考えるとコスパは良い部類でしょう。
eatimeの「4種のチーズとはちみつで楽しむクアトロフォルマッジ」口コミレビュー
作り方
それでは、eatime（イータイム）の「4種のチーズとはちみつで楽しむクアトロフォルマッジ」を調理していきましょう！
こちらの冷凍ピザは、なんと三軒茶屋にある人気店ラルテの井上勇氏が監修！井上勇氏といえば、日本を代表するピッツァ職人の一人です。今回も美味しい冷凍ピザが食べられそうです！
冷凍されたクアトロフォルマッジを袋から取り出します。透明ビニールに保護されています。
eatime（イータイム）の「4種のチーズとはちみつで楽しむクアトロフォルマッジ」の大きさは直径20.5センチ。冷凍ピザとしては平均的なサイズです。
表面の保護ビニールを丁寧に剥がします。はちみつが付属で同梱されているのも非常に嬉しいですよね。はちみつは別売の場合がほとんどです。「ぜひはちみつをかけて食べて欲しい！」というこだわりが感じられますね。
まず冷凍ピザを解凍します。
冷凍ピザはしっかり解凍せずに焼くと生地が硬くなってしまいますので注意です。
解凍方法
今回は一番素早くできる電子レンジで解凍しました。料理器具のスペックによっては時間が前後しますので、これはあくまで目安です。ポイントはチーズや生地が柔らかくなっていればOKです。
しっかり解凍できたら、オーブントースターもしくはオーブンレンジで調理します。
今回はオーブントースターで焼きます。もっちり生地がお好きな方は、コルニチョーネ（縁）の部分を水で湿らすと良いです。
20.5センチのサイズだとオーブントースターにちょうどよく収まりますよ。
eatimeのクアトロフォルマッジの焼き方
パッケージ裏に記載されていた焼き加減の目安は以上のようなものですが、こちらもあくまでも目安。
特に焼き加減は自分の好みでOKです。
冷凍ピザの焼き加減は、表面のチーズがグツグツとしてきたり、少し焦げ目が付いてきたくらいがベストです。
今回は1200Wで約3分30秒ほど焼き、チーズがグツグツとしてきたら 完成！
調理時間は電子レンジ解凍1分、オーブントースターで3分30秒焼いて、たったの4分30秒で出来上がりです。ブルーチーズの香りがいいですね！
それでは、eatime（イータイム）の「4種のチーズとはちみつで楽しむクアトロフォルマッジ」を試食してみたいと思います！
ミエリツィアのアカシアはちみつ付き！
eatimeの冷凍ピザ「4種のチーズとはちみつで楽しむクアトロフォルマッジ」には付属ではちみつがついています。
ただ、はちみつが付いているというだけではなく、イタリア産オーガニックのアカシアはちみつが付属するというこだわり。
しかもはちみつのブランドは、イタリアでも屈指のハチミツ・ブランド「ミエリツィア」です。
付属のはちみつにまで妥協しない、商品化した方のこだわりがヒシヒシと感じられる冷凍ピザですね！
4種のチーズを思い切り味わう（ブルーチーズなしで苦手な方もOK）
クアトロフォルマッジもお店や職人によってチーズの組み合わせや分量が十人十色のピザですよね。
「4種のチーズとはちみつで楽しむクアトロフォルマッジ」にトッピングされているチーズは以下。
4種のチーズ
- モッツァレラ
- 燻製モッツァレラ
- リコッタ
- パルミジャーノ・レッジャーノ
このクアトロフォルマッジは、特にリコッタチーズと燻製モッツァレラが非常に良いアクセントになっています。
リコッタはチーズケーキなどにも使われ、乳糖が多めのほんのり甘いチーズ。
そのほのかな甘みと燻製モッツァレラの香りが、はちみつの優しい甘さに引き立てられ、より深いチーズの旨さを味わえるように作られていました。
その分、ゴルゴンゾーラなどの刺激的なブルーチーズは使用されておらずマイルドな仕上がり。塩気も控えめです。
好き嫌いなくどなたでも食べられるクアトロフォルマッジですね。
生地は薄め・カリッ・モチモチ系
生地は、カリッとしたややクリスピー感のあるコルニチョーネ（縁）で薄生地。
ほどよくもっちり感もあるバランスの良い生地です。薄生地好きの方にも良いかもしれません。
ボリューム感はいまひとつな気もしますので、ワインのおつまみなどに最適な冷凍ピザだと思います。
eatimeの「4種のチーズとはちみつで楽しむクアトロフォルマッジ」まとめ
eatime（イータイム）の「4種のチーズとはちみつで楽しむクアトロフォルマッジ」は、リコッタチーズのほんのりした甘さと燻製モッツァレラの香りを楽しみながら、こだわりアカシア蜂蜜でいただく上品なクアトロフォルマッジでした。
ブルーチーズを使用しておらずクセも塩気も強くないため、とにかく全体的なマイルドな仕上がりです。
直径20.5センチの割にボリューム感はいまひとつ感じられなかったのは、クセが少ないためでしょう。
ワインのおつまみや、デザートピッツァとしてパーティーシーンで活躍しそうな冷凍ピザですね。
1,000円以上する本格冷凍ピザに抵抗がある方は「eatime（イータイム）」の冷凍ピザシリーズはおすすめです。1,000円以下でほどよく洗練されたクオリティの冷凍ピザです。
今回食べたクアトロフォルマッジもクオリティを重視しつつ専門店ほど高くはない価格（780円税抜）で買えますよ。
スーパーで手軽に買えるのも魅力的ですね。
他にもイオンなどスーパーで買える美味しいクアトロフォルマッジはありますので、そちらも参考にしてみてくださいね！「【口コミレビュー】イオンで買えるSVILAの業務用冷凍ピザ「４種のチーズピザ」イタリア直輸入は伊達じゃない」にまとめています
スーパーではなく全国にお取り寄せできる人気の通販冷凍ピザをお探しの方は「【通販ピザ専門家が厳選】通販でお取り寄せできる絶品冷凍ピザ7選【TVメディアでも評判！】」も参考にどうぞ。
チンクエ・フォルマッジにアレンジも
今回のクアトロフォルマッジはブルーチーズが入っていないので、クセがないと書きましたが、逆にいえば、アレンジすることもできます。
ゴルゴンゾーラなどのブルーチーズをプラスして焼けば、チンクエ・フォルマッジにもアレンジ可能です。
よりパンチのきいたフォルマッジが食べたい方はブルーチーズをプラスしてみて味わってみては。
他店のチーズ系冷凍ピザの口コミレビューはこちら
他店のクアトロフォルマッジ系の冷凍チーズピッツァも口コミレビューしています。興味のある方はぜひご覧くださいね！
他にも、スーパーやネットスーパーで手軽に買える冷凍チーズピザもあります。
他のスーパーの冷凍ピザも口コミレビューしてます♪
スーパー、ネットスーパーで買える冷凍ピザの試食レビューはこちら。興味ある方はどうぞ。
コンビニ冷凍ピザも口コミレビューしております
eatime（イータイム）だけでなく、セブンイレブンやファミリーマートなどのコンビニ冷凍ピザもなかなか侮れない。これらの試食レビューも行っていますので興味ある方はどうぞ。
また、入手しやすさはスーパーやコンビニが一番ですが、ピザの種類の豊富さで比較すると専門店が一番。
当サイトでは冷凍ピザ専門店の冷凍ピザも多数レビューしているのでぜひご覧くださいね。
冷凍ピザ専門店の各種試食レビューはこちら
今回試食した冷凍ピザの他にも、様々な冷凍ピザの試食を行っています！
実際の焼き上がり方や食感、具材など気になるピザがある方はぜひチェックしてみてくださいね。
