今回は、松本・信州にある冷凍ピザ「薪窯ナポリピザ フォンターナ」の最高級冷凍ピザ「3種のきのことベーコンポテトのデミグラミートソースピッツァ」を実食レビューいたします!
とても長い名前のピザです笑
こちらのピザは元々メニューにあった「ポテトのミートグラタン風ピザ」に信州ブランドの「HOKTO」のしめじ・エリンギ・霜降りヒラタケを加えた味わい豊かなコラボピザです!
職人のこだわりが詰まった冷凍ピザを製造する「薪窯ナポリピザ フォンターナ」
ショップについて
まずはフォンターナについて簡単にご紹介します。
▽より詳しくフォンターナについて知りたい方は「人気冷凍ピザ「薪窯ナポリピザ フォンターナ」の特徴やサイズ・価格感など」にまとめていますのでご覧ください。
薪窯ナポリピザ フォンターナは長野県信州の冷凍ピザ専門店。大きな特徴は、すべてのピザを職人が手作りしていること。
機械では作れない本格ナポリピザを自宅まで配送してくれます。
そして、Amazon並みの配送スピードで即日発送にも対応していて、あっという間に届きます。
また、ヤニが少ないナラを薪に使用し釜焼きしているため、小麦本来の風味が活きたピザ生地が味わえますよ。
納期と送料
フォンターナは当日のお昼12時までに注文すると即日発送してくれる配送優良店。
欲しいと思った時、届くのが早いと嬉しいですよね。
また、送料は、合計4,000円以上のオーダーで無料になります。セットメニューが豊富なので、まとめ買いがオススメ。
「自宅から出たくない!」「すぐに必要!」という方にピッタリの冷凍ピザ専門店です。
5%ポイント還元でリピーターにも手厚い
購入金額の5%がフォンターナの会員ページでポイントとして還元されるので、次回購入の際はポイント払いもできます。
地味ですが、次回購入の際には「あっ、そういえば!」と嬉しいサービスですね♪
【口コミ】3種のきのことベーコンポテトのデミグラミートソースピッツァ実食レビュー
作り方
それでは、3種のきのことベーコンポテトのデミグラミートソースピッツァを作っていきます!
冷凍された3種のきのことベーコンポテトのデミグラミートソースピッツァを袋から取り出します。
200Wの電子レンジで約3分解凍したのち、オーブントースターへ。(オーブントースターだけでもできます。その場合は1200Wで8分ほど焼きます。)
1200Wで約5分焼き、チーズがグツグツとろ〜りとしてきたら 、出来上がり!
調理時間は合計で8分(レンジ3分、オーブントースター5分)。チーズとミートソースの香りがオーブンから香り食欲が掻き立てられます!
最高の冷凍ピザの作り方、食べ方は「【永久保存版】冷凍ピザの美味しい作り方と美味しい食べ方」でくわしく解説しています。興味のある方はご覧ください。
▽最高の冷凍ピザを味わうこだわりの作り方と食べかた▽
それでは、3種のきのことベーコンポテトのデミグラミートソースピッツァをさっそく試食してみます!
ベーコンの香りと旨味、ホクホクじゃがいもがたまらん
3種のきのことベーコンポテトのデミグラミートソースピッツァにトッピングされたベーコンは燻製の風味がして芳醇!
燻製とは公式サイトにも書いていませんでしたが、確かに燻製感がありました。
そして手に取ると、こぼれ落ちそうなじゃがいもが大きめにトッピングされています。
ゴロゴロとしたじゃがいもはホックホクで、他の具材の旨味も吸い込んでいるのでめちゃくちゃリッチな味わいでした。
エリンギ・しめじ・霜降りヒラタケの旨味と風味!
次に3種のキノコ(エリンギ・しめじ・霜降りヒラタケ)です。
エリンギの弾力と、しめじの強い風味、霜降りヒラタケのコリコリ感が合わさって、キノコの旨味だけでなく食感も楽しめます。
クリスピー感の強いカリカリの生地
薪窯ナポリピザ フォンターナの生地は表面がフランスパンやベーコンエピのようなカリカリ!強いクリスピー感が特徴です。
そして耳以外は薄生地でモチっとした弾力のあるイタリアンテイストの生地です。わずかな塩っ気も感じられます。
宅配ピザよりも満腹感を感じるのが不思議
大きさは、宅配ピザよりも小ぶりで薄いのにも関わらず、食べ終わった後の満腹感はかなりのもの。
クリスピー感の強い生地をカリカリとよく噛んで食べるためか、満腹神経にビンビン働きかけてくれるようです。
見た目以上に満腹になるため、かなり食用旺盛な方でも調子に乗って2枚食べるのはかなり無理かもしれません!
デミグラスソースに生クリームを加えたソースも満足感のある味わい!
2,851円でピザが7枚!セットがお得すぎて単品購入のメリットなし
今回レビューした「3種のきのことベーコンポテトのデミグラミートソースピッツァ」は単品で買うと1枚583円ですが、セットなら1枚あたりわずか426円で買えます。
フォンターナは圧倒的にセットがお得。
もっともお得なセット2,851円で7枚のセット。セットと言ってもそんなに高くなく、宅配ピザが一回3000円と考えるとわかりやすいかもしれません。
セット内容は、今回レビューした「3種のきのことベーコンポテトのデミグラミートソースピッツァ」はもちろん、単品だと1,000円するマルゲリータブッファラももれなくついて、他6枚は自由に好きな冷凍ピザを選べる合計7枚のセットです。
選べる6枚のピザメニューも全て単品で580円以上のメニューで、しかも送料は無料に。
単品メニューが高いのか、セットがお得すぎるのか、価格設定が大胆すぎるフォンターナの冷凍ピザ。
当サイト的には、フォンターナは単品でピザを買うメリットが見当たらなかったので、単品での購入の際はご注意を。
※フォンターナは季節に応じて、期間限定でセットメニューが変わりますが、セットメニューが豊富でどのセットも単品購入よりかなりお得です。しかも送料無料なので、チェックしてみるといいかも♪
「3種のきのことベーコンポテトのデミグラミートソースピッツァ」まとめ
3種のきのことベーコンポテトのデミグラミートソースピッツァは、3種類のキノコの旨味と食感が印象深く、ポテトのホクホク感と燻製ベーコンが美味しい冷凍ピザでした。
ゴロゴロと大きなポテトは満足感もかなりのもの。お酒のおつまみにはもちろんですが、ランチやお子様の夕食にもぴったりなピザです♪
ちょっと一言
生地のクリスピー感が特徴のフォンターナですが、モチモチ感はどうなの?という質問をいただきます。
オーブントースターでの作り方にもよりますが、霧吹きなどで水分を全く加えずにオーブンで焼いた場合はモチモチ感はありません。カリカリっとした薄生地のピザです。
モチモチ感を出したい場合は焼く前に霧吹きでピザ耳を濡らして焼いてくださいね。
元々冷凍ピザの性質上、モチモチ感の再現は難しいところなので、モチモチのピザ生地がお好みの場合は森山ナポリの冷凍ピザをお試しください。
森山ナポリは即日配送のフォンターナに比べると数週間〜1ヶ月ほど待ちますので、その点はご注意を!
それでは!
追記
くどいようですが、当サイト的には、フォンターナは単品で買うメリットが見当たりませんでした。
同じお取り寄せ冷凍ピザ専門店の森山ナポリなどは、単品メニューもセットメニューも価格の乖離がそこまではげしくないので、シーンや用途に合わせて、単品で買ってもセットで買っても良いとは思うのですが・・・。
フォンターナは単品とセットの価格設定がちょっと極端すぎます・・・汗
なので、今回試食した「ズワイ蟹と海老のアメリカンオーロラソースピッツァ」も期間限定のセットメニューにラインナップされていましたので、食べてみたいという方はこちらのセットの方が価格的にはオススメ。
フォンターナの各種試食レビューはこちら
今回試食した冷凍ピザの他にも、美味しいフォンターナの冷凍ピザを試食しています!
実際の焼き上がり方や食感、具材など気になるピザがある方はぜひチェックしてみてくださいね。
▽プリプリイカとアサリなど魚介がたっぷり!明太子もほっこりやさしい味♪▽
▽肉汁あふれる合鴨とフレッシュオリーブオイルがジュワ!▽
▽ど定番のアメリカンスタイル!激ウマソーセージとサラミが◎▽
▽ツナコーンとホワイトソースが万人ウケ!大人も子供も大好き!▽
▽優しい甘みの蜂蜜がブルーチーズをやさしく調和▽
▽フォンターナの王道冷凍ピザ!やっぱり美味しいマルゲリータ▽