今回は、長野県信州で薪窯ナポリピザを焼いている「フォンターナ」のもっともオーソドックスな冷凍ピザ「ミックスピザ」をレビューします！
味付けはオーソドックスなアメリカンピザという感じですが、ソーセージとサラミ両方トッピングされ病みつきになる味。特にソーセージがかなり美味しい冷凍ピザです！
地元の薪窯で焼く、冷凍ピザショップ「薪窯ナポリピザ フォンターナ」
ショップについて
まずはフォンターナ について簡単にのご紹介しますね。
▽より詳しくフォンターナについて知りたい方はこちらにまとめていますのでご覧くださいね。▽
フォンターナの冷凍ピザは、ピザ職人が１枚１枚手作りで生地から作り上げ、専用の窯で焼いています。
また、フォンターナの他店との違いは窯の薪にあります。地元信州で採れたナラを使い焼き上げるピザは、香ばしい焦げ目とパリッとした生地感が特徴の本格ナポリピザに仕上がります。
納期と送料
フォンターナは即日発送対応店。昼12時までの注文なら、その日中に発送してくれます。例えばお店のある長野県～東京までは、即日発送された場合は次の日には到着します。
週末パーティー予定が入っても、急な来客予定が入っても、1～2日の猶予があれば間に合いますね。通販だからこそ、発送対応の早さは美味しさ以上の価値が出るときもあります。必要な時、食べたい時に食べられるのが冷凍ピザのいいところですし。
また、送料は4,000円以上のお買い物で無料！いくらピザが安くても、送料がかかると一気にお得感がなくなっちゃうので、フォンターナ のピザはまとめ買いが◎です。
例外でセットによっては4000以下でも送料無料のセットもありますよ。
「ミックスピザ」実食レビュー
作り方
それでは、フォンターナ のミックスピザを調理していきます！
まず冷凍されたミックスピッツァを袋から取り出します。大きさは直径約20センチです。
まずは、200Wの電子レンジで3分あたため解凍します。この時、解凍している間にオーブントースターも温めておきます。
しっかりと解凍されるとチーズが柔らかくなっているのがわかりますね。
あとは1200Wのオーブントースターで5分焼けば 、完成です！
キッチンからはウインナーとサラミのいい香りが。そして一番香ってきたのはピーマン！ピーマンの焼ける香りっていいですよね。ピザを焼いてる感じしませんか？
調理時間はトータルで8分（レンジで3分、オーブントースターで5分）。
あっという間にできました。
今回は、時短で電子レンジを使って解凍しましたが、フォンターナは自然解凍を推奨しております。冷凍ピザは自然解凍が一番美味しいんです。手間さえ惜しまなければ自然解凍がベスト！
美味しいピザの食べ方、作り方は「【永久保存版】冷凍ピザの美味しい作り方と美味しい食べ方」で詳しく解説しているのでぜひ試してみてください！
▽冷凍ピザをもっとおいしく食べられる作り方▽
それでは、ミックスザを食ベてみます！
サラミのパンチとたっぷりソーセージの旨味がめちゃうま！
フォンターナのミックスピッツァは、チーズとトマトソース、ピーマンとマッシュルーム、そして注目なのがサラミとソーセージの２種類の肉をトッピングしています！パンチの効いたサラミだけでなく、ジューシーなソーセージそ一緒に味わえます。
このソーセージがとてもジューシー。アツアツの肉汁と旨味が口いっぱいに広がり美味しいです。サラミよりもソーセージが個人的に気に入ってしまいました。
サラミの存在感がうすれてしまって困ります。
またシンプルな見た目なのに実は肉肉しいピザですが、トマトソースがほどよくさっぱりさせてくれます。酸味が弱めでマイルドな感じのトマトソースでしたよ。
プリプリマッシュルームの歯ごたえがいい！
そしてフォンターナのミックスピザのウリの１つ、マッシュルームトッピング。
このマッシュルームがほんのり甘くて風味も抜群、ピザの上でいいダシになっています。ピザのダシっていうのも少しおかしいですが、他に表現が見当たりません。
きのこ独特の旨味と風味がアクセントになってるということです。
そしてジューシーな肉肉しさと食感プリプリのマッシュルームを一緒に頬張ると、いろんな旨味と弾力ある食感が幸せな気持ちにさせてくれます。
満足感もかなり大きいです。
フォンターナの冷凍ピザの中では、個人的に一番好きなのがこのミックスピザです。
「ミックスピザ」まとめ
スーパーで売られている冷凍ピザで、一番多いタイプがこのミックスピザですよね。ど定番のミックスピザですが、フォンターナのミックスピザは色々と楽しめるところが多いです。
パンチの効いたサラミ、たっぷりのジューシーなソーセージ、プリプリマッシュルーム。
そして、程よい塩気と、カリカリでクリスピー感のある生地。生地のコルニチョーネ（縁）にはしっかりと気泡を確認しました。この気泡は機械生産ではできない職人の証なのです。
市販のものと食べ比べるなら、このミックスピザで試してみるとわかりやすいかもしれません。具と生地の食感や、焦げ目や生地の風味、機械では作れない本格的なミックスピザをぜひ味わってみてください。
価格は1枚580円。宅配ピザの１回分の注文（約3,000円）で、4~5枚食べることができます。冷凍ピザは冷蔵庫にストックが効くので、好きな時に焼きたてを食べられますよ。保存期限は到着から1ヶ月間です。
また、送料を無料にしたいならこちらの方が経済的。
ミックスピザ含む、人気冷凍ピザが6枚で2,980円のセットです。宅配ピザ1回分で6枚ついてきちゃいます。
1枚あたりだと497円（税抜）の計算に。
単品で951円の人気ピザも2枚ついてますのでかなりお得ですね。
ちょっと一言
フォンターナのミックスピザには間違いなくビールです。
他のマルゲリータなどと比べると、ミックスピザには断然ビール！
マルゲリータは繊細な薄口テイストなので、ワインなどが合いますが、ミックスピザは大人も子供も大好きな味で、おやつにもぴったりなので、気軽にパクパク食べれるのが良さ。
かしこまって上品に味わう感じではありませんね。
アメリカンな感じをぜひ味わっていただきたいです。
それでは！
薪窯ナポリピザ フォンターナの各種試食レビューはこちら
今回試食した冷凍ピザの他にも、美味しい薪窯ナポリピザ フォンターナの冷凍ピザを試食しています！
実際の焼き上がり方や食感、具材など気になるピザがある方はぜひチェックしてみてくださいね。
▽ズワイ蟹と小エビの贅沢ピザ！甲殻類好きにはタマラナイ！▽
▽プリプリイカとアサリなど魚介がたっぷり！明太子もほっこりやさしい味♪▽
▽肉汁あふれる合鴨とフレッシュオリーブオイルがジュワ！▽
▽ツナコーンとホワイトソースが万人ウケ！大人も子供も大好き！▽
▽優しい甘みの蜂蜜がブルーチーズをやさしく調和▽
▽フォンターナの王道冷凍ピザ！やっぱり美味しいマルゲリータ▽
