初夏にぴったりのシーフード冷凍ピザ、
松本・信州の冷凍ピザ専門店「薪窯ナポリ フォンターナ」の「小エビとマッシュルームのジェノベーゼピッツァ 」を口コミレビューします!
フォンターナといえば発送が早く、価格がかなりリーズナブルな冷凍ピザショップで普段用にまとめ買いしストックしています。1枚あたりワンコイン程度なので、食べる際に気合を入れなくて良いのがリピートの大きな理由ですね。
今回食べる「小エビとマッシュルームのジェノベーゼピッツァ」は比較的新しめなメニューなので以前から気になっていました。
シーフードは大好きなので、非常に楽しみです!
安くて早く届く!薪窯焼きピッツァ「フォンターナ」
ショップについて
まずは「薪窯ナポリピザ フォンターナ」についてご紹介します。
薪窯ナポリピザ フォンターナは長野県信州にある冷凍ピザの専門店です。
特徴は他店(冷凍ピザ専門通販)に比べて、圧倒的に値段が安いこと。セットなら1枚500円以下で食べられてしまいます。5枚くらい〜セットで購入でき、送料も無料になります。
また、すべてのピザを職人が手作りしており、機械では作れない本格ナポリピザを自宅まで配送してくれます。
また、ヤニが少ないナラを薪に使用し窯焼きしているため、小麦本来の風味が活きたピザ生地が味わえますよ。
▽さらに詳しくフォンターナについて知りたい方は「人気冷凍ピザ「薪窯ナポリピザ フォンターナ」の特徴やサイズ・価格感など」にまとめていますのでご覧ください。
納期と送料
フォンターナは届くのが圧倒的に早いです。
当日のお昼12時までに注文すると即日発送してくれる配送優良店。Amazon並みの配送スピードで即日発送にも対応していて、あっという間に届きます。
欲しいと思った時、届くのが早いと嬉しいですよね。
また、送料は、合計4,000円以上のオーダーで無料ですがセットなら価格に関わらず無料。セットメニューが豊富なので、セット買いが安くておすすめです。
「自宅から出たくない!」「すぐに必要!」という方にピッタリの冷凍ピザ専門店です。
5%ポイント還元でリピーターにも手厚い
購入金額の5%がフォンターナの会員ページでポイントとして還元されるので、次回購入の際はポイント払いもできます。
地味ですが、次回購入の際には「あっ、そういえば!」と嬉しいサービスですね♪
【口コミ】小エビとマッシュルームのジェノベーゼ実食レビュー
作り方
それではフォンターナの「小エビとマッシュルームのジェノベーゼピッツァ」を作ってみましょう!
冷凍されたピザを袋から取り出します。
まずはピザの解凍を行います。最近はもっちり目の生地に仕上げたいため、室温で1時間ほどじっくり自然解凍しています。
急ぎの場合は200Wの電子レンジで約3分解凍しても良いですよ。
解凍が終わったら、縁の部分を水で湿らせてからオーブントースターで焼きます。
1200Wで約5分焼きます。
調理機器によっては焼き時間が変わるため、焼き上がりは目で確認します。
目安は生地がキツネ色になってきて、チーズやトッピングがグツグツしてきたら完成です!
とろけたチーズとシーフード、バジルの香りが美味しそう!
最高の冷凍ピザの作り方、食べ方は「【永久保存版】冷凍ピザの美味しい作り方と美味しい食べ方」でくわしく解説しています。ぜひ見てみてくださいね!
▽最高の冷凍ピザを味わうこだわりの作り方と食べかた▽
それでは、冷めないうちに小エビとマッシュルームのジェノベーゼをいただきます!
小エビがプリッと!全く硬くない
まず、小エビがプリッとしていて程よい弾力。全くかたくなっていませんでした。
冷凍品だと、エビが小さくなって硬くなってしまうイメージですが、この小エビは全くそんなことはなかったですね。
チーズと小エビが絡んで、いい感じのシーフードピザです。
兵庫県産バジルとマッシュルームの風味が豊か
バジルの風味が豊かなペスト・ジェノベーゼソース。
こちらの冷凍ピザに使用されたバジルは兵庫県産のものです。
バジルがさっぱりとしていながら風味豊かで、塩気はしっかり目にありますが塩辛くはなく美味しいです。
塩気はアンチョビの塩気が主ですね。ニンニクの風味も良い感じに食欲が湧きます。
また、マッシュルームの食感も小エビとは違うプリッと感が楽しめ、風味も豊か。
シーフードとバジル好きな方にはこのシンプルな味付けはかなりおすすめですね。
ややクリスピー感を残したもっちり生地に
フォンターナの生地は元々はクリスピー感強め。フランスパンやベーコンエピのようなカリッとした軽い食感が楽しめます。
ただし、最近私は1時間ほど自然解凍して、縁に多めに水分を与えてから焼くため、全体的にモッチリとした生地の焼き上がりを楽しんでいます。
公式ガイドどおりに作るとクリスピー感が強めになるため、好みや気分で焼き方を変えるのがおすすめですよ♪
セットなら1枚わずか483円(単品960円)で。
今回レビューした「小エビとマッシュルームのジェノベーゼピッツァ」はズバリ、セットなら送料も無料で、1枚あたりわずか483円で買えます。
単品で買うと1枚960円(税込)とフォンターナの中ではなかなか高めの価格になってしまい、さらに合計4,000円以上購入しなければ送料がかかってしまいます。セットならば、たとえ2,000円台でも送料無料になります。
フォンターナは圧倒的にセットがお得なお店なんですよね。
私がよく利用するセットは、今回レビューした「小エビとマッシュルームのジェノベーゼピッツァ」や以前レビューした人気の「大人のクアトロフォルマッジ」や「ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ」、季節限定ピザなど主要なメニューの中から6枚自由に選べて、最高級メニューのマルゲリータブッファラ(1枚1,000円)がもれなくついた3,380円(税込)の合計7枚のセットです。
単品メニューが高いのか、セットがお得すぎるのか、価格設定が大胆すぎるフォンターナの冷凍ピザ。
当サイト的には、フォンターナは単品でピザを買うメリットが見当たらなかったので、単品での購入はおすすめできません。
※フォンターナは季節に応じて、期間限定でセットメニューが変わりますが、セットメニューが豊富でどのセットも単品購入よりかなりお得です。しかも送料無料なので、チェックしてみるといいかも♪
「小エビとマッシュルームのジェノベーゼピッツァ」まとめ
フォンターナの「小エビとマッシュルームのジェノベーゼピッツァ」は、小エビとマッシュルームのプリプリ感とペスト・ジェノベーゼの風味をチーズの旨味と塩気でいただくシーフード冷凍ピザでした。
単品だと高めですが、セットで483円(税込)の価格でこのクオリティはかなりお得。季節限定メニューではないので、通年楽しめるメニューですよ。他にもいろいろとシーフード冷凍ピザはありますが、この価格でこの美味しさはコスパ面で優秀です。
一度試してみて欲しい1枚ですね!
おまけの一言
肉類は今も昔も変わらずに大好きですが、歳を重ねるにつれて、シーフードをより好む傾向に。
昔は断然、肉派だったのですが…。笑
これを言うと大体「歳だね!」と言われますね。
その「歳だね!」というのは、歳を重ね、よりシーフードの美味しさがわかるようになった、という解釈で間違いないでしょう。
決して「老けた」からではありません。
それでは!笑
シーフード冷凍ピザを他にもレビュー中!
他にもシーフードの冷凍ピザはたくさんあります。
当サイトでもたくさんレビューしています。実際の焼き上がり方や食感、具材など気になる方は「冷凍ピザカテゴリ:シーフード(魚介系)」をぜひチェックしてみてください。
フォンターナの各種試食レビューはこちら
今回試食した冷凍ピザの他にも、美味しいフォンターナの冷凍ピザを試食しています!
実際の焼き上がり方や食感、具材など気になるピザがある方はぜひチェックしてみてくださいね。
▽フォンターナ最高級の冷凍ピザのマルゲリータブッファラ▽
▽プリプリイカとアサリなど魚介がたっぷり!明太子もほっこりやさしい味♪▽
▽肉汁あふれる合鴨とフレッシュオリーブオイルがジュワ!▽
▽ど定番のアメリカンスタイル!激ウマソーセージとサラミが◎▽
▽ツナコーンとホワイトソースが万人ウケ!大人も子供も大好き!▽
▽優しい甘みの蜂蜜がブルーチーズをやさしく調和▽
▽フォンターナの王道冷凍ピザ!やっぱり美味しいマルゲリータ▽