今回も、秋田県田沢湖の知る人ぞ知るピザ工房「山のはちみつ屋」の冷凍ピザレビューをやっていきたいと思います!
前回のレビュー「はちみつポークのピザ」に続いては、みんな大好き!!なハズの「ツナマヨコーンのピザ」です。
ツナマヨコーン的な冷凍ピザを食べるのは久しぶりな気がします!
ツナコーン系だと、2年前くらいにバンビーノを結構食べてましたが、それ以来かな??笑
はちみつがウリのピザ屋さんなので、やっぱりはちみつも楽しみです!
冷凍王子こと西川剛史さんのYoutubeチャンネルにゲスト出演し「山のはちみつ屋」の冷凍ピザをご紹介しました!興味のある方はぜひご覧ください。
動画はこちら↓
お店紹介!山のはちみつ屋について
画像引用:山のはちみつ屋
まずはお店の紹介をします。
山のはちみつ屋は、秋田県田沢湖にある昭和52年から続くはちみつ屋さん。カフェなども併設し、お客様から「食事ができるところがあればいいね」という声を受けて、平成24年にピザ工房がオープンしました。
マキを使って焼き上げる本格的なナポリピッツァが名物となり、当然、はちみつを使ったメニューが目をひきますね。
看板メニューは「はちみつポークのピザ」。試食の様子は山のはちみつ屋の冷凍ピザ「はちみつポークのピザ」をレビュー!をご覧ください。
購入は公式サイトのみ
冷凍ピザの購入は公式サイトからオーダーします。
はちみつ屋さんだけあって、冷凍ピザ以外にもはちみつやプロポリス、スイーツなどがズラリ。
山のはちみつ屋→https://shop.bee-skep.com/
納期と送料
納期はめちゃ早。
私の経験談ですが、オーダーした次の日には発送手配していただけるので、その翌日には手元に届きました。これは冷凍ピザ通販の中でも最速の部類です。食べたいと思った時にすぐに手元に届くのはとても好印象。
リピートしてもやっぱり次の日に送ってくれちゃう。いい!
ただし、ピザは全て手作りのため、時期によっては遅れることもありますので、もし急ぎで欲しい場合は、余裕をもった注文をしてくださいね。
全体的にリーズナブル!しかも税込み!
そしてなんといっても嬉しいのが、冷凍ピザのお値段。
これ安くない?冷凍ピザ通販としてはすごく好印象。
看板メニューのはちみつポークのピザが1,000円(税込)で、それ以外のピザは800円〜900円!
セットになると、5枚セットで4,100円(税込)!
最近、冷凍ピザの価格の高騰が見られるので、この価格は非常に良心的だと思います。
【口コミ】ツナマヨコーンのピザ実食レビュー
作り方
それでは、ツナマヨコーンのピザを作っていきます!
作り方は、付属のチラシにしっかり書いてあるので、安心ですよ。
まずは、事前にピザを完全解凍しておきます。
解凍方法は以下のとおり。
解凍方法
- 自然解凍…常温で1時間程度
- 冷蔵庫解凍…2〜3時間程度
私は1時間ほど、生地とトッピングが柔らかくなるまで解凍しました。
次に袋のまま電子レンジで30〜40秒ほど温めます。
生地がふっくらしてほんのり温かくなっていればOK。水分が飛んじゃうのでレンジは本当に軽くで!
ここまでできたら、袋からピザを取り出しオーブントースターで焼いていきます。
焼き時間はオーブントースターのスペックにもよりますが、5〜7分程度が目安。
チーズとマヨがグツグツとしてきたら完成。焼きすぎると生地が固くなってしまうので、グツグツしてきたかを目で見て確認すると良いです!
マヨの香りが食欲をそそりますね〜。美味しそうに焼き上がりました!
大きさは約21センチ。冷凍ピザの平均サイズです。
山のはちみつ屋の冷凍ピザには、特製のはちみつがついていますので、こちらも小皿に盛り付けます。
マヨとチーズがグツってるのが実にいい!
冷めないうちにいただきます!
定番のツナ&マヨはチーズにも合う!
一口食べると、まさに安定の旨さ。
ツナとマヨの相性は、ツナサンドなどで皆さんご存知のとおりですが、そこにトマトの酸味が加わるのでピザ感もしっかり味わえます。
そしてツナマヨはチーズとの相性も抜群でした。
まさに大人から子供まで、誰もが美味しく食べられる1枚です。
プシュッと弾けるコーンがどっさり
そしてこの溢れる大量のコーン!
やさしい甘さは想像通り。プシュッと弾ける汁が旨い!
また、プシュプシュっとコーンの食感もいいアクセントになっていて、楽しい!
コーンのどっさり具合をおさめたアングルがこちら笑
どうですか?
思わずかぶりつきたくなるでしょ?笑
味変!もっちり生地をはちみつにつけて
次に生地について!
山のはちみつ屋のピザ生地は、本場ナポリピッツァの製法で薪窯で焼きあげています。
生地はさっくり、コルニチョーネ(縁)はもっちりとした食感が楽しめる美味しい生地。
そしてこのお店の面白いところは、特製はちみつが付属していて、冷凍ピザのコルニチョーネ(縁)にはちみつをつけて食べるところ!
こんな感じで特製のはちみつをたっぷりつけていただきます!
はちみつ独特の臭みはありません。やさしい甘さのはちみつで、生地の美味しさを損ないませんでした!
お子様でも安心の無添加
山のはちみつ屋の「ツナマヨコーンのピザ」は完全無添加です!
お店の窯で焼いたピッツァを、焼きたてのまま冷凍しているため、美味しさをギュッと閉じ込め、当然保存料などは一切なし。お子様やお年寄り、健康を気にされる方には嬉しい冷凍ピザです。
「ツナマヨコーンのピザ」まとめ
山のはちみつ屋の冷凍ピザ「ツナマヨコーンのピザ」は、お子様からお年寄りまで幅広い世代にウケる安定の美味しい冷凍ピザでした!
ツナマヨにトマトソースの酸味が加わり飽きのこない味。ツナマヨはチーズとも相性バツグンですね。プシュッと弾けるコーンが溢れるほどどっさり乗っているのも◎
コーンの歯応えも楽しいです。
また、山のはちみつ屋といえば自家製はちみつ!
コルニチョーネ(縁)の部分を自家製はちみつにつけて食べるスタイルも、オリジナリティがあって素敵!特にお子様にウケること間違いなしです。
ちょっとした味変にもなっていて二度おいしい冷凍ピザでした!
ちょっと一言
山のはちみつ屋のトマトソースには、はちみつがとても合います。
ツナマヨコーンにはちみつってどーなの?と思いましたが、これは完全に好み。
私は縁の部分をちぎって、トマトソースをちょこっとすくってはちみつをかけて食べました。
ピザに決まった食べ方なんてありません。好きなように食べちゃってくださいね笑
それでは!
ショップデータ : 山のはちみつ屋
店舗名:山のはちみつ屋 ピザ工房
住所:〒014-1201 秋田県仙北市田沢湖生保内字石神163-3
営業時間:午前11時~午後4時30分/L.O.閉店30分前
定休日:木曜日・年末年始
公式サイト:https://shop.bee-skep.com/
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