今回は、冷凍ピザ革命「PIZZA REVO(ピザレボ)」の春夏限定ピザ「大分県産釜揚げシラスと桜えび」を実食レビュー!
こちら期間限定のため、春夏以外はラインな方にありませんのでご注意を!
常識を覆すピザレボリューション(ピザ革命)!の「PIZZA REVO(ピザレボ)」
ショップについて
ますはショップ紹介です。
→冷凍ピザ革命「PIZZAREVO」(ピザレボ)
▽より詳しくPIZZA REVO(ピザレボ)について知りたい方はこちらにまとめていますのでご覧くださいね。▽
「PIZZA REVO(ピザレボ)」は福岡にある冷凍ピザ専門店。博多の阪急にも実店舗があります。
名前の通り、冷凍ピザの常識を覆す革命を起こしているショップ。
革命その1 「ピザは高い」を革命!
普通は1000円以上する本格ナポリの窯焼きピザが、なんと280円〜810円の低価格。
安い具を使ったり、中国で作ったり、そんなことは一切していません。
オペレーションを工夫したり、できうる限りのコストを削減し尽くした結果、この価格が実現しているのです。
革命その2 「冷凍ピザはまずい」を革命!
冷凍ピザのイメージといったら「まずい」。お店で本格的なピザを食べてしまうと、冷凍ピザは手軽に食べれるだけ。ピザのカップラーメンのようなイメージですよね。
「PIZZA REVO(ピザレボ)」の冷凍ピザはぶっちゃけ「うまい」です。
福岡県産の小麦粉100%、長崎県産の海塩を使って職人が生地を作り、イタリア産のトマトソース、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、九州産の肉厚バジルを使用し丁寧に窯焼きします。職人が手作りしているだけではなく、具材にもこだわっているから。それが家庭で手軽に食べれるので、まさに大革命です。
革命その3 冷凍ピザ通販で快挙!
なんと年間で、冷凍ピザを100万枚販売しているんです。100万枚ということは、毎月83,333枚!
日で計算すると…1日あたり2,778枚!
とてつもない数ですね。
それだけの販売実績があるため、冷凍ピザ販売で楽天の総合なんと1位。
冷凍ピザってそんなに売れるんだ、という驚きがありますね。
納期と送料
2020年〜、4,000円以上で送料が無料になりました!
納期はお住いの地域にもよりますが、通常2~5営業日で到着します。年間を通して何度か繁茂期もあり、その時期は出荷までに3営業日ほどかかりますが、到着目安がサイトにお知らせとして出ます。
少し残念なのは送料。
「PIZZA REVO(ピザレボ)」はピザが革命的に低価格なのですが、店舗が福岡にあり送料がかかるので、本州の東側や東北地方、北海道の方だと、急にお得感がなくなってしまうのです…。
1枚〜3枚ほどだと宅配ピザ程度の価格になり割高になるので、冷凍して保存しておける利点を活かし、ぜひまとめ買いを検討してみてください。送料分が分散され、「PIZZA REVO(ピザレボ)」のお得感が蘇りますよ!
春夏限定ピザ「大分県産釜揚げシラスと桜えび」実食レビュー
作りかた
それでは「大分県産釜揚げシラスと桜えび」を調理開始です!
真空パックされた冷凍ピザの袋ごと、まずは15~20分ほど自然解凍します。
指で触って、徐々に具が柔らかくなってきたらOK。
そして、あらかじめ温めておいたオーブントースターで焼きます!
1200Wで6〜7分、シラスの香ばしい香りが漂ってきて、チーズがグツグツとしてきたら完成です!
調理時間は自然解凍含めて26分(自然解凍20分、オーブントースター6分)。
今回は「PIZZA REVO(ピザレボ)」推奨の作り方で調理しましたが、冷凍ピザの超絶美味しい作り方、食べ方は以下の記事で紹介していますよ。ぜひご覧くださいね!
▽冷凍ピザをさらに美味しくするコツ!こだわり派の作り方▽
それでは、「大分県産釜揚げシラスと桜えび」を試食します。
こぼれるシラスと桜えびの香ばしさで、海の恵みをほうばってる感
柔らかくて程よい塩っ気のシラスがたっぷりとチーズと混ざってます。シラスが溢れてこぼれるほどのっていますよ。
本場のナポリピザでもシラスはよく使われるそうで、チーズと相性がいいのだそう。チーズは濃厚でトロトロよく伸びます。
静岡産桜えびの香ばしさがアクセントになって、「海の幸!」という感じ。
手作りの証、生地に気泡がたっぷり
ピザのコルニチョーネ(縁)にはある秘密が…。ピザのコルニチョーネ(縁)に気泡があるのは、職人が手作りをしている証拠なんです。スーパーの冷凍ピザを思い出してみてください。気泡ありませんよね。
「大分県産釜揚げシラスと桜えび」のピザ生地は気泡がたっぷり、肉厚で小麦の味、モッチモッチ食感でした。
ちなみに、生地の塩っ気はマイルド目。使っている海塩がマイルドなのかも。
直径22センチでボリューム満点!
「PIZZA REVO(ピザレボ)」のピザは直径約22センチ!
本格ナポリ冷凍ピザの中でも最大サイズの部類です。
男性が食べても、1枚完食でかなりの満足感。具材もたっぷり、生地もモチモチなので食べ応えがあるピザですよ。
春夏限定ピザ「大分県産釜揚げシラスと桜えび」まとめ
イカやホタテとは違う、海の幸がたっぷり入ったこの1枚。
印象的だったのは、全体的にものすごくまろやかな感じだったこと。
チーズがとってもまろやかで生地の塩っ気もまろやか。ダブルまろやかのおかげで、シラスとエビの香ばしさが特に引き立って感じました。
材料を確認したところ、使っているチーズはマスカルポーネ…!
マスカルポーネといえばティラミスで有名なチーズですが、マスカルポーネってデザートに良く使われるクリームチーズなんですよね。塩っけよりもほんのり甘くてクリーミーなのが特徴。
なるほど、これがまろやかな感じに仕上がっている理由のようです。
PIZZA REVO(ピザレボ)の「【冷凍ナポリピザ】釜揚げシラスと桜海老」は1枚810円。1枚280円〜の「PIZZA REVO(ピザレボ)」の中では最高級品ということになりますね(笑)
それでも、デリバリーピザ1回分(約3,000円)で、4枚は食べられます。
「大分県産釜揚げシラスと桜えび」は春夏限定ピザなので、秋冬は別のピザに変わってしまいますが、前述の送料のことを考えると、12枚のピザメニューから好きなピザを5枚選べて3680円(税込み、送料込み)というセット。ピザレボは4,000円以上の購入がないと送料が高いため、送料が含まれているのは助かります。
このセットは、今回レビューした「大分県産釜揚げシラスと桜えび」は単品だと810円とPIZZA REVO(ピザレボ)の中では最高級の価格なので、注文するならセットで買っていただいた方が断然いいです。
直径23センチの冷凍ピザが5枚届くとボリュームが凄まじいので、冷凍庫のスペースはあけておいてください。
家族でホームパーティーするご予定や、友人を呼んで女子会を開く際などにピッタリなセットです。
今回食べたピザの口コミ・評判の声
今回食べた「大分県産釜揚げシラスと桜えび」やPIZZA REVO(ピザレボ)の口コミも参考にしてみてください。
→ PIZZA REVO(ピザレボ)のリアルな口コミはこちら
最後に一言
春夏限定だけあって、シラスとエビの香ばしさがビールに激しく合うピザでした。バーベキューやホームパーティーで大勢とシェアして食べたいピザですね。
また、夏バテ気味で食欲が出ないときも、シーフードピザなら美味しく食べられそう。
それでは!