初めて食べる人は、間違いなく衝撃を受ける冷凍ピザがあります。
目を引くルックスと、とてつもないチーズのボリューム…。
「チーズたっぷり!」とうたっている他の冷凍ピザをあざわらうかのような、大量のチーズです…!
その冷凍ピザこそ、宮城の知る人ぞ知るピザ工房「森のピザ工房ルヴォワール」の看板メニュー「蔵王のお釜ピザ」。
宮城のお店まで行かなくても、冷凍ピザとして自宅に取り寄せが可能。
SNSでも「あのピザが忘れられない」「食べに行きたい」と高評価が多い実力派の「蔵王のお釜ピザ」を今回は口コミレビューです!
森のピザ工房ルヴォワールについて
こんな形の珍しい冷凍ピザを作るのは、宮城県川崎町にある「森のピザ工房ルヴォワール」。
まずルヴォワールについて簡単にご紹介いたします。
▽より詳しく森のピザ工房ルヴォワールについて知りたい方は人気冷凍ピザ店「森のピザ工房ルヴォワール」の特徴、ピザサイズ、価格を解説!にまとめていますのでご覧ください。
森のピザ工房ルヴォワールは、ピザ職人ではなくパン職人が作っている珍しいピザ工房で、一般的なナポリピッツァとは生地が全く違います。どこかパイ生地のような風味と食感が特徴的。
地元のアイコンに蔵王山があり、蔵王山の象徴「お釜」に見立てた「蔵王のお釜ピザ」が看板メニューのお店です。
また、遠くからもファンが多数訪れる人気のピザ工房でお店はいつも混み合っています。
納期と送料
納期は具体的な記載はありませんが即日発送並に早かった。
実際の経験談ですと、木曜日の夕方16時に注文すると2日後の土曜日12時に到着しました。
注文から受け取りまで、丸2日かかっていません。
お住いの地域にもよりますが、すぐに対応してもらえて非常に好印象。
ちなみに、配送日、配送時間の指定はできません。
【口コミ】蔵王のお釜ピザ実食レビュー
作り方
それでは、蔵王のお釜ピザを作っていきます!
蔵王のお釜ピザは追加150円(税込)でベーコンがプラスできます。
トッピング有無の比較です。
左がトッピングなし(税込1,580円)で右がベーコントッピング(税込1,730円)です。
まず冷凍された蔵王のお釜ピザのラップを剥がします。
冷凍状態の蔵王のお釜ピザは横は17cm、縦は19cmです。
大きさは、冷凍ピザの平均サイズとしては普通〜やや小さめですが、厚みとトッピングの量、ボリュームが見た目以上に多く、成人男性が1人で食べるとお腹がパンパンになる重量です。
かなりボリューミーな冷凍ピザです。
それでは調理を進めます。まずはピザの解凍から。
蔵王のお釜ピザの解凍方法
- 電子レンジ解凍:500〜600Wで1〜2分 手っ取り早くておすすめ!
- 冷蔵庫解凍:一晩
電子レンジ解凍が手っ取り早くておすすめ。
もちろん冷蔵庫でじっくり解凍しても美味しいですよ。
600Wの電子レンジで約1分30秒解凍すると、生地とチーズがフニャっと柔らかくなります。これが解凍の目安です。
解凍ができたら焼いていきます!
水を霧吹きで生地に吹きかけるか、手に水をつけて生地に少しつけてフライパンにクッキングシートを敷き、ピザをおきます。
蔵王のお釜ピザの焼き方
フタをしてじっくり14分前後焼いていきます。
焼くというより温めるというイメージです。
底が焦げやすいので、火加減に注意してください。
大量のチーズがグツグツとしてきたら、完成です。
調理時間は合計で15分30秒(レンジ1分30秒、フライパン14分)。生地から焼きパイのようないい香りがします。
それでは、蔵王のお釜ピザを試食していきましょう!
まさに蔵王山のフォルム!
出来上がった「蔵王のお釜ピザ」は、まさにこんがりと焼けた蔵王山そのものです。
どうやって食べようか激しく悩みます。笑
とりあえずカットすると・・・
大量のチーズの雪崩が…。笑
重い!大量すぎるチーズ
チーズがとにかく大量すぎる。
計り知れないチーズの量です。
蔵王連峠が育んだ乳牛から作ったナチュラルチーズとクリームチーズがとにかく大量に使われ、これが本当の「チーズをたっぷりと使用したピザ」です。
クリーミーで塩気も割と強め、チーズを思いっきり味わい尽くしてる感じがしますね!
ベースがトマトソースでわずかにさっぱりとさせてくれますが、それ以上に大量のチーズが印象的でした。
チーズの量をウリにしている冷凍ピザも多数ありますが、ちょっと比較にならないレベルです。
パイ生地のような風味の美味しい生地
生地はかなり好きなタイプ。めちゃくちゃ美味しいです。
蔵王のお釜ピザの生地は、パン職人さんが作る生地ならではの食感で、
風味と味、食感はパイ生地に近いです。
表面は薄皮のようなパリッと感があり、中はさっくりしていてほのかな甘みも感じられます。
本場のナポリピッツァとは一味違う、オリジナリティに富んだピザ生地でした。
この生地だけでいくらでも食べられそう。
圧倒的ボリュームは1人で食べきれないレベル
蔵王のお釜ピザはとにかくボリュームがすごかったです…!
大きさは17〜19センチしかないのですが、ずっしりと重い…!
そして見た目以上にボリュームがあります。
半分サイズを片手でもってみました。重い…!
お釜の部分にチーズがどっさりトッピングされているため、お腹ペコペコの成人男性が1人で食べても、バッチリ満足感が得られますよ。
複数人でシェアするのが賢いかもしれません。
チーズ好きな方はぜひお一人でどうぞ!
蔵王のお釜ピザにたっぷり使用された蔵王の乳牛チーズをたんと召し上がれ。
送料がネック
合計購入数12枚を超える場合は別途送料がかかるので、合計購入数12枚を超えなければ送料は上がりません。
ただし、ピザ1枚単品で注文すると1枚あたりの単価が2500円〜3000円くらいになってしまうため、できる範囲でまとめ買いして、送料負担を一度で済ますのが良いでしょう。
お釜ピザは価格が少々お高め
今回食べた蔵王のお釜ピザは1,580円、ベーコントッピングは1,730円と冷凍ピザとしては高めです。
ただし、ボリューム的には2名で食べるとちょうど良い量で、チーズ他トッピングの量が破壊的なので、私的には割高感はそこまでありません。
ただし、「冷凍ピザにそもそも1,000円以上払いたくないよ」という方には、おすすめできません。
「蔵王のお釜ピザ」まとめ
蔵王のお釜ピザは、他にないオリジナリティ溢れる形と、チーズの圧倒的な量を楽しむ冷凍ピザでした。
そしてピザ生地もパイ生地のような風味で印象的。
まさにここでしか食べられないオンリーワンな冷凍ピザです。
価格が少し高めでも、量と特別感で全く損した気分にならないですよ。
ホームパーティーなど大勢でテーブルを囲む際などにぴったりの冷凍ピザですね!
盛り上がること間違いなしです。
ちょっと一言
くどいようですが、蔵王のお釜ピザ、とんでもない量でした。
だがしかし、お腹いっぱいになっても「また食べたい!」と思わせる中毒性が、このピザにはあります。
この中毒性ゆえに、SNSではリピーターの声が多くみられました。
もはやピザというカテゴリーなのかも怪しい。
「蔵王のお釜ピザ」というジャンルの食べ物で良いと思います。
そんな、とんがったオリジナリティを感じる冷凍ピザでしたよ!
それでは!
ベーコントッピングも食べました。「【口コミレビュー】森のピザ工房ルヴォワールの「蔵王のお釜ピザ」ジューシーベーコントッピング!」ベーコンのボリュームがさらに破壊的でした!!
ショップデータ : 森のピザ工房 ルヴォワール
店舗名:森のピザ工房 ルヴォワール
住所:〒989-1501 宮城県柴田郡川崎町大字前川松葉森山6−5
連絡先:0224-86-4678
営業時間:平日10:00~16:00、土日祝10:00~17:00
定休日:火曜定休日(火曜が祝日の場合は水曜定休
公式サイト:https://revoir-inc.com/