カーサ・カキヤとは
今回は美味しい冷凍ピザを作るイタリア料理店「カーサ・カキヤ」についてお話しします。
カーサ・カキヤはイタリア料理店「トラットリア・ダ・カキヤ （trattoria da KakiYa）」が 創業20周年を記念してネット内に出店した全国通販店。
トラットリア・ダ・カキヤは兵庫県姫路にあり創業1988年の老舗です。
ネット通販ではカーサ・カキヤという名前で展開しており、自社サイトはなく楽天モールに出店している形です。冷凍ピザの他にもパスタやスイーツ(ドルチェ)などを取り扱っており、イタリア料理店ならではのメニューを全国に配送してくれます。
カーサ・カキヤの特徴
それではカーサ・カキヤの特徴についてご紹介します。
１、本場の神戸ピザが食べられる
カーサ・カキヤは本場の神戸ピザを作っています。
「神戸ピザって何？」と思う方もいるかもしれませんね。
神戸ピザはその名の通り神戸が発祥のピザで、1952年(昭和27年)ごろ神戸にて、アメリカ人のリクエストにイタリア人シェフが応えたことから生まれたピザ。
そんなルーツを持つ神戸ピザは「アメリカ独特の厚めの生地とイタリア風のトッピングや味わいが融合したピザ」なのです。
カーサ・カキヤはそんな神戸ピザを古き良き製法のまま今もなお作っています。
２、老舗イタリアンのピザが810〜856円で自宅で食べられる！
カーサ・カキヤは老舗イタリアンのピザが1,000円以下で食べられ、本格冷凍ピザ初心者の方にはお試ししやすい価格帯です。
写真は「３倍すごチーズごちそうマルゲリータ」。
ベーシックなマルゲリータにたっぷりモッツァレラがのった看板メニューです。
単品で買えば1,296円（税込）のこのピザも、セットにすることで810〜856円で食べられるように。
カーサ・カキヤはセット買いがかなり使えるお店です。
３、非常にしっとりした生地
カーサ・カキヤは非常にしっとりした、水分たっぷりの生地が特徴です。
公式サイトにはふっくらカリッとした食感が楽しめるとありますが、これはコルニチョーネ（縁）の食感ではないかと思います。
筆者的には全体的にかなりしっとり生地の部類です。
カリッとさせたい場合は良く焼く必要がありそうですが、しっとりとしてモチモチとした生地を楽しめれのでそれはそれで好みの方には良いと思います。
カーサ・カキヤの冷凍ピザについて
サイズ感
カーサ・カキヤのピザの大きさは約直径20センチです。
冷凍ピザの平均サイズとしては普通のサイズ感。ボリュームとしては成人男性が食べてちょうど良い満足感を得られる大きさです。
家庭用のオーブントースターにも問題なくおさまります。
価格感
カーサ・カキヤの冷凍ピザ価格は単品であれば1,000円（税込）前後です。セットにすると1枚800円〜食べられます。
単品メニュー
カーサ・カキヤの冷凍ピザ価格（例）
フォアグラ・トリュフ・パルマ産生ハムをのせた「究極の幻のピザ」なるネタ系ピザは5,184円（税込）しますが、それ以外は冷凍ピザ専門店のピザと同程度の平均的な価格です。
セットメニュー
他店と同じようにセットメニューの方が割安です。
単品ピザが4枚セットになった「新プレミアム4」（税込・送料無料3,240円）は単品価格の40%オフで購入できます。
他にも「神戸ピザ3枚お試しセット」（税込・送料無料2,570円）はお試し用にちょうどいい人気ピザの３枚セットです。
単品で買うと9,288円（税込）のピザ7枚も、セットになると5,400円（税込）で送料無料で買えてしまう「新プレミアム7」というセットもあります。総額で42%オフで購入可能です。
総じてカーサ・カキヤで購入する際は、単品で買うメリットが見当たりませんので、セット購入が良いでしょう。
カーサ・カキヤのサービス詳細
送料
カーサ・カキヤはクロネコヤマトのクール宅急便を利用しています。
送料は6,480円(税込)購入の場合は、送料無料となります。
また、セット品は送料無料がほとんどです。
都道府県別の送料は以下。
都道府県別の送料表
| 発送地域 | 送料 |
| 北海道、沖縄県 | 1,660円（税込） |
| 青森県 岩手県 秋田県 | 1,160円（税込） |
| 宮城県 山形県 福島県 | 1,060円（税込） |
| 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、山梨県、東京都、新潟県、長野県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 | 960円（税込） |
| 富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛知県 三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県 | 860円（税込） |
※送料無料商品でも北海道、沖縄、離島は別途500円がかかります。
支払い方法
カーサ・カキヤの支払い方法は６種類用意されています。
６種類の支払い方法
- 銀行振込：振込手数料は自己負担です。入金確認後発送されます。
- 代金引換：ヤマト運輸の代引に対応しています。手数料330円は自己負担です。
- クレジットカード：一括払いのみ。利用可能なクレジットカードは「VISA（ビザ）」「Mastercard（マスターカード）」「ダイナースクラブ」「American Express（アメリカンエキスプレス）」「JCB」です。
- 後払い決済：商品購入後、後から支払います。後払い手数料（250円）がかかります。
- Apple Pay：Apple Payで支払いできます。
- 各種コンビニ払い：支払い確認後、発送されます。
納期
カーサ・カキヤの納期は通常(3～7日)で発送してくれます。ただし繁茂期は注文してからおよそ2週間ほどです。
繁茂期の場合の一例として、9/21に注文すると、10/4に発送完了メールが届き10/5に手元に到着しました。
ただし、これはクレジットカード払いの場合です。
サイト上に「現在注文が殺到しており、ご注文日より15日以後の出荷となっております。」という記載がある時に注文しました。
冷凍ピザ通販としては平均的な早さです。繁茂期はやや遅めくらいの納期です。
カーサ・カキヤ - 冷凍ピザの焼き方
カーサ・カキヤの冷凍ピザの焼き方は以下の通りです。
カーサ・カキヤのピザの焼き方！
手順１：凍ったまま袋から取り出しお皿へ。
手順２：電子レンジ500〜600Wで2分を目安に完全に解凍します。
手順３：オーブントースターで8〜10分（推奨1200W）焼きます。
手順４：チーズがグツグツとしてきたら出来上がりです。
カーサ・カキヤの冷凍ピザは「少し焼きすぎかな？」というくらいに底に焦げ目がつくほど焼くと、外はカリッとクリスピー感が増して、中がフワッと仕上がります。
詳しくは付属のチラシをご覧ください。
カーサ・カキヤの冷凍ピザ試食レビュー
当サイト「美味しい冷凍ピザ」では、カーサ・カキヤの冷凍ピザを試食し口コミレビューを行なっています。実際の焼き上がり方や食感、具材に関してなど様々な視点でレビューしておりますので、興味のある方はぜひご覧ください。
カーサ・カキヤの冷凍ピザはこんな方におすすめ
おすすめな方
カーサ・カキヤはセット購入することで、老舗イタリアンのピザが810〜856円（税込）で食べられるので、本格冷凍ピザ初心者の方がお試しするのにぴったりです。
「新プレミアム4」の４枚セットは１枚あたり810円（税込・送料無料）、「お試し3枚セット（税込・送料無料2,570円）は１枚あたり856円（税込・送料無料）。
ただし、セットにしないと送料は無料にならないため、単品購入はおすすめしません。
おすすめできない方
カーサ・カキヤの冷凍ピザは生地がかなりしっとりとしています。
他の冷凍ピザ専門店の生地よりもさらにしっとりモチモチな食感が特徴。
したがって「パリッとした生地が好み！」「カリカリのクリスピー感が好み！」という方にはおすすめできません。
みんなの口コミ
カーサ・カキヤを食べた方々の口コミや評判を集めました。ぜひ参考にしてみてください。
母親の知り合いのイタリア料理店カーサカキヤさんがピザを送ってくださいましたー^ ^チェルシー富田と食べてます！！
めちゃくちゃうまいです！！
楽天のネットショップでも買えるらしいので是非！！ pic.twitter.com/WaKXYu9mYT
— 島田 航也 (@contrastshima) August 5, 2015
今日の某催事、カーサカキヤのピザと琉球麺侍はアタリだった 特にピザがヤバかったよ 八天堂もすごい行列できてたなぁ アレもおいしそうだったね
— ɥsıɟʎʞs a.k.a. nozzo66 (@skyfish_ezo) January 11, 2014
大須チェザリのピザを買ってみたけど、カーサカキヤの方がチーズたっぷりでおいしかった。残念。。。 http://t.co/m2PlbkIH
— Kuniko (@aquaselfish) January 9, 2013
ショップデータ ： カーサ・カキヤ（trattoria da KakiYa）
店舗名：カーサ・カキヤ（trattoria da KakiYa）
住所：〒670-0086 兵庫県姫路市田寺1-10-9
連絡先：079-297-8330
営業時間：9時～17時
定休日：火・土日祝定休日
