今回は、芸能人にも人気の冷凍ピザ専門店「森山ナポリ」の「ダブルチーズマルゲリータ」を実食レビュー！
ダブルチーズマルゲリータは森山ナポリの１番人気の冷凍ピザです。
冷凍ピザの超有名店「森山ナポリ」
ショップについて
最初に森山ナポリを簡単にご紹介しますね。
▽より詳しく森山ナポリについて知りたい方はこちらにまとめていますのでご覧ください。▽
森山ナポリは、職人が１枚ずつ毎日手伸ばしで生地を作り、窯焼きでピザを焼いている本格冷凍ピザの専門店。「冷凍ピザの概念を変える」をスローガンに古都金澤のひがし茶屋街そば「森山」で創業しました。
一度食べたら病みつきになると話題になり、今ではかなりの人気店でリピーターも続出。また一般の方だけでなく、食通や一流シェフまでも唸らせる美味しさで芸能人にもファンが大勢おります。
例えば、
内田恭子さん
さて、今日は朝から家族でお出かけ。腹ペコでお昼に戻ってきて、さあランチ。楽させてもらいました。知り合いの紹介で知った森山ナポリ。金沢からのお取り寄せです。とても冷凍とは思えない、モッチリ感。レンジで1分温めて、その後オーブンへ。お野菜のピザも食材はしっかりしていましたよ。ちょっと楽したいときはどうぞ。
引用元: こんな日には！
パティシエの辻口博啓さん
冷凍で届いたピザをしっかりと自宅で温める事で美味しいピザとして食べられます。
ピザがもちもちして美味しかったので、ブログでも紹介します。引用元: 森山ナポリの美味しいピザ
岩崎恭子さん
理子さんから頂いた
金沢の森山ナポリのピザ
とっても美味しかった～～！冷凍で送られてきて
焼けばいいだけ！
お取り寄せ決定です！引用元: 森山ナポリ
最近では、TBSの「ペコジャニ∞！」で堺正章さんのオススメ冷凍ピザとして紹介されたり、メディアに取り上げられることも多い話題の取り寄せ冷凍ピザです。
森山ナポリの納期と送料
納期(忘れた頃に届く…)
森山ナポリの納期は、非常に遅め。平均で一ヶ月は届きません。
人気の裏返しでもありますが、知らずに注文すると思わぬ事態になりかねないので、余裕を持って注文することをオススメします。
ただし、お中元やお歳暮などのピザギフトは、シーズンが決まっているため、お中元ならばお中元の季節に届くように調整されています。
送料
森山ナポリは全国一律648円の送料がかかります。北海道、沖縄、離島は1,162円です。そして同梱対応をしてもらえるので、いくつ注文しても一回分の送料負担でう済みます。ある程度まとまった枚数をオーダーする方がお買い得ですね。
メールマガジンに登録するとお得
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早く届くピザ便や優先予約などの案内も届くので、森山ナポリでピザを買うならメルマガ会員はお得ですね。
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【森山ナポリ】ギフトでも人気！家庭で本格ナポリピザ。
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「ダブルチーズマルゲリータ」実食レビュー
作りかた
それでは森山ナポリの「ダブルチーズマルゲリータ」を作っていきます！
袋からピザを取り出しましょう。
森山ナポリは自然解凍しなくても、冷凍庫から出してそのままオーブントースターに入れられますよ。
1200Wで7～8分焼いていきます。
モッツァレラチーズがとろりと溶けてきたら、あっという間に完成です！
冷蔵庫から取り出して出来上がりまで調理時間はわずか8分でした。
とろりと溶けた大きなモッツァレラチーズが美味しそう。ふっくらパリッと焼きあがったコルニチョーネ（縁）も「かぶりついて！」と言わんばかりに膨らんでいます。
さて、今回は森山ナポリ推奨のレシピ通りオーブントースターを使って焼き上げましたが、冷凍ピザの最高に美味しい作り方を「【永久保存版】冷凍ピザの美味しい作り方と美味しい食べ方」で紹介しています。大人気の森山ナポリのピザがさらに美味しくなる作り方です。ぜひ試してみてください。
▽森山ナポリがさらに美味しくなっちゃう！冷凍ピザ通の作り方▽
ドッカンモッツァレラと甘みのあるトマトソース
注文してから一ヶ月以上、待ちわびたこのピザをついに食べます。
ジュワ、トロッとしたモッツァレラチーズ！濃いめのミルクの風味が口に広がりますね。
アツアツでとろけるモッツァレラチーズに、これまたジュワッとした果肉たっぷりのあらごしトマトソースが絡みます。トマトソースは他店の冷凍ピザに比べて甘くて濃厚な味ですね。
実に美味。
ちょこんとトッピングされたバジルソースですが、口に入れるとバジルの風味が広がりさっぱり。飽きることも忘れていくらでも食べられそう。
森山ナポリの生地はふっくらもっちり系
森山ナポリのふんわり膨らんだピザ生地に注目しましょう。
森山ナポリのピザ生地は、冷凍ピザの中では群を抜いた美味しさとも言われています。
スーパーの冷凍食品売り場に売っている冷凍ピザと比べた場合は、確かにその通りです。今は多くの本格的な冷凍ピザがお取り寄せできるため、噂ほどではないものの、やはり圧倒的にふんわりモチモチ。
通常、冷凍ピザは食べるまでに二度焼きするので、記事の中の水分が失われてしまいます。
そうするとどんな名店のピザ生地も固くなってしまいます。
他店の冷凍ピザは、「モチモチ生地がお好みなら、焼く前にピザコルニチョーネ（縁）を霧吹きで濡らしてから焼いてね！」と注意書きが書かれています。
しかしこの森山ナポリは、注意書きは一切なくただ「オーブントースターで焼く」と案内するだけ。
「この調理法だとせっかく美味しそうな生地だけど、固くなっちゃうかも」と半信半疑では調理するも、いざ食べてみれば、フワフワのモチモチな食感。
水分がたっぷりと残っていて、他店と比べてもダントツのモチモチ感。噛めば噛むほど甘味も増してきて、生地だけでいけてしまいます。
森山ナポリは完全無添加、添加物は一切使っていません
ダブルチーズマルゲリータの原材料を確認します。
感想
この美味しさで長持ち保存ができ、完全に無添加なのはとても嬉しいですよね。
健康に気を使っている方だけでなく、お子様や高齢の方にも安心して食べさせることができます。実用性、クオリティ、安全性のすべてを兼ね備えている冷凍ピザですね。
「ダブルチーズマルゲリータ」まとめ
ダブルチーズマルゲリータは森山ナポリの全メニューの中で人気No.1とされる代表的な冷凍ピザです。
マルゲリータはシンプルだけに、お店や作る職人の腕や個性がそのまま現れます。ややあっさりとしたオーソドックスなマルゲリータで生地はふっくらもっちり。最後まで飽きることなく完食しました。
ジュワトロのモッツァレラチーズと甘みのあるトマトソースを、モチモチの生地と一緒にがぶりとかぶりつけば、自宅にいながら満足感と幸せな時間を味わえますよ。
直径21センチと、お取り寄せ冷凍ピザの中では平均的な大きさ。しかしモチモチ生地と多めにトッピングされた具のおかげで、成人男性が食べてもかなりの満足感があります。
実際に私は、大人２人と子供１人で３枚食べようとして、３枚目でかなりお腹いっぱいになってしまったことがあります。
美味しいからと言って、作りすぎには注意の冷凍ピザですね笑
さて、美味しくて無添加の森山ナポリですが、悲しいことに、残念な点もあります。
１つは、先にお伝えしたお届け時期（注文してからの納期）。
そしてもう１つは、価格です。
森山ナポリの冷凍ピザは、他店と比べると少々お高めです。
今回食べた「ダブルチーズマルゲリータ」は1枚1,026円。
例えば他店のマルゲリータと比べると、フォンターナの「マルゲリータ・ヴォーノ」は１枚580円（単品）の低価格ですし、PIZZA REVO（ピザレボ）の「極☆マルゲリータ」でも１枚734円。
2倍はしないまでも、高級なのがわかりますよね。
森山ナポリには値段以上の美味しさがあるのですが、リーズナブルに冷凍ピザを食べたい！という方にはちょっと向いていないかもしれませんね。
今回食べたピザの口コミ・評判の声
晩飯のピザがうますぎた！#森山ナポリ#金沢ピザ pic.twitter.com/tjOr3H8UVu
— songbird. (@songbirdabeam) 2017年12月23日
早速、定番の #ダブルチーズマルゲリータ をオーブントースター焼いてみました😊
外側はパリッとしてて、中はモチモチの生地にトローリとろけたチーズ❣#森山ナポリ 旨し💯💖
写真撮ってたら あやや にちょこっと舐められた😅
あやや には、息を鼻先に吹きかけて臭いだけあげましたよ😁 pic.twitter.com/OO7d2cdwJQ— パピヨン大魔王 (@fax8600) 2018年3月31日
ピザきた😚
美味しんだよー#森山ナポリ pic.twitter.com/9yK9VBaECu— ＼＼＼みやちゃん／／／ (@discovery028) 2018年3月3日
美味しいー✨🍕
#森山ナポリ#ピザ#美味 pic.twitter.com/5rMacjtg03— かなこ ♥♡*ʚ(｡•ө•｡)ɞ☆☺❥❥ (@mikkuron) 2017年1月31日
最後に一言
今回、森山ナポリのピザを食べた後、藤本美貴さんが「忘れた頃に届く」とブログに書いていたことを思い出しました。
ほんとに、なかなか届かないです。「オーダー間違ってないかな？」と不安になるレベルです。
なかなか届かないレアもの感がリピーターをさらに増やしているのかも。
生産が追いつかないほどの受注数が、結果的にマーケティングをも成功させていますね。
それでは！
他メニューも試食してみました♪
今回試食した冷凍ピザの他にも、美味しい森山ナポリの冷凍ピザを試食しています！
実際の焼き上がり方や食感、具材など気になるピザがある方はぜひチェックしてみてくださいね。
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